Bodega ubicada en La Puerta de Segura, liderada por el enólogo Pedro Olivares, dedicada a la elaboración de vino artesanal biodinámico, un paso más allá de la agricultura ecológica. Sus vinos están presentes de numerosos restaurantes y tiendas gourmet que apuestan por productos diferenciados y que expresan el lugar del que proceden.

Ofrecen visitas a sus viñedos y bodega acompañados de una explicación de su forma exclusiva y eco de elaborar las enocreaciones. Sus catas son dinámicas y estacionales, apostando por sorprender a sus visitantes.