Cultura
del toro

La provincia de Jaén es uno de los territorios de España con más presencia de actividades en torno del toro de lidia, un lugar privilegiado para acercarse al mundo taurino

La provincia de Jaén es uno de los territorios de España con más presencia de actividades en torno del toro de lidia, un lugar privilegiado para acercarse al mundo taurino, puesto que es uno de los enclaves con más ganaderías de toros bravos y con mayor número de festejos taurinos. El noroeste de la provincia, se caracteriza por la presencia de la cordillera de Sierra Morena, cuyo paisaje típico lo constituyen encinares adehesados donde las ganaderías de toros bravos encuentran un espacio privilegiado para la cría y explotación. La presencia de más de ochenta ganaderías ha conformado un interesante mapa turístico que gira entorno al mundo del toro bravo: desde la cría a la explotación en las dehesas, los oficios, artesanías y costumbres asociadas. Varias de estas explotaciones cuentan con programas especiales para turismo, incluso con alojamientos y también ofrecen posibilidades para el turismo de congresos e incentivos.
Esta oferta turística cuenta con el valor añadido de ubicarse en el entorno de dos parques naturales, Sierra de Andújar y Despeñaperros. Además, la tradición taurina de esta provincia ha dejado su huella en los cosos, museos taurinos y en los festejos en sus distintas variantes a lo largo de la provincia, incluso en tradiciones que perviven como la de la trashumancia . Le presentamos una aproximación a los recursos relacionados con la cultura taurina en la provincia de Jaén que se ofrecen para uso turístico. Se trata de propuestas que permiten combinar, en una experiencia única para los sentidos, la arraigada tradición taurina de la provincia con los excepcionales parques naturales jiennenses, el Renacimiento de las ciudades patrimonio de la Humanidad Úbeda y Baeza, la ciudad ibero-romana de Cástulo en Linares o la Ruta de los Castillos las Batallas. Y todo ello en un lugar único en el mundo para la práctica del oleoturismo: la cultura del olivar y el aceite de oliva en estado puro. Diferentes empresas de servicios turísticos de la provincia ofrecen visitas guiadas o paquetes que permiten acercarse a la tradición taurina. 

 

Ganaderías Visitables

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Plazas de Toros

Entre las numerosas plazas de toros distribuidas por toda la provincia de Jaén, hay algunas de especial interés como son las de Andújar, Linares, Úbeda y Baeza, todas ellas del siglo XIX. A esas hay que sumar la peculiar plaza cuadrangular de Segura de la Sierra, una de las más antiguas de España. La Plaza de Toros de Jaén capital (La Alameda) es el coso más grande de la provincia, con capacidad para más de 10.000 espectadores y un restaurante abierto al público en los bajos. Actualmente cuentan con un programa para visitas turísticas la de Linares y la de Villanueva del Arzobispo (con museo), mientras que la de Segura de la Sierra es de visita libre, ya que no tiene cerramiento.
 

Museos Taurinos

Festejos Taurinos Populares

La arraigada tradición taurina de la provincia de Jaén se refleja en los más de cien festejos taurinos populares que se celebran anualmente, principalmente suelta de reses y encierros. Este tipo de manifestaciones festivas son especialmente habituales en las comarcas de El Condado, Las Villas y Segura. Merece la pena citar los “Toros de San Roque” de Siles, los encierros nocturnos de Torafe en Iznatoraf, los de Chiclana de Segura, Sorihuela del Guadadalimar, Santiago Pontones, Hornos, La Matea, Villacarrillo, Villanueva del Arzobispo y Arroyo del Ojanco. Destaca la fiesta de los “Toros Ensogados” que Beas de Segura celebra en honor a San Marcos, que cuenta con el distintivo de fiesta de interés turístico. Los principales festejos taurinos en la provincia comienzan en el mes de agosto en Baeza y Linares y continúan en septiembre en Andújar y Úbeda, finalizando la temporada taurina en la Feria de San Lucas de Jaén capital en el mes de octubre.

Mapa Cultura del Toro