Gastronomía

Disfrutar de una excelente cocina a base de aceite de oliva virgen extra es una de las mejores propuestas de Oleotour Jaén. Lo primero que descubrirá en la provincia de Jaén es la variedad de opciones culinarias que se le ofrecen. Podrá saborear muchas formas distintas de hacer una excelente cocina a base de aceite de oliva virgen extra. Puede optar por degustar la gastronomía tradicional jiennense de quienes viven de mimar los olivos centenarios o descubrir las nuevas creaciones de gastrónomos especializados en los mejores aceites de oliva virgen extra. Una cocina que le sumergirá en los matices de los aceites según su procedencia y sus características sensoriales. Paladee el maridaje de nuestros productos de la huerta, el cordero o las carnes de monte con los aceites virgen extra de aceituna picual (la variedad típica de la provincia de Jaén y mayoritaria en todo el mundo) o con aceites de otros tipos de aceituna más minoritarios. Jaén le ofrece una cuidada selección de restaurantes con recetas inspiradas en la típica dieta mediterránea, declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Los aceites Jaén Selección son los mejores de cada cosecha.