Se ubica en pleno corazón de la Sierra de Segura, en la localidad de Siles, y en uno de los más pintorescos lugares de la provincia. En el restaurante La Serradora se puede, en medio de una decoración tradicional repleta de elementos típicos, disfrutar de los platos más representativos de la gastronomía serrana.

La especialidad de la casa es el lomo de Orza, que se incluye en la carta junto a otros platos de la región como la sopa de picadillo con huevo, carne picada y picatostes, las patatas a lo pobre, la ensalada de la tierra o la morcilla a la plancha.