Jaén tiene una rica historia y un gran legado cultural. Destaca la época de los iberos, periodo histórico que dejó en la provincia de Jaén un importante patrimonio arqueológico, que dio lugar a la creación de un itinerario turístico-cultural “Viaje al Tiempo de los Iberos”. Ocho siglos de presencia musulmana, desde el siglo VIII al XIII, han dejado más de 400 vestigios entre castillos, torres, fortalezas y alcazabas, muchos de los cuales se pueden visitar gracias a la Ruta de los Castillos y las Batallas del Reino de Jaén, como son el castillo de Santa Catalina, la Fortaleza de la Mota o el castillo de Baños de la Encina. La Ruta del Renacimiento del Sur es uno de los mejores ejemplos de la importancia que la época renacentista tuvo en la provincia de Jaén, dejando dos ciudades declaradas patrimonio de la humanidad, Úbeda y Baeza y la Catedral de Jaén.

Jaén, primera productora mundial de aceite de oliva virgen extra ofrece el mejor escenario para la práctica del Oleoturismo. Museos, almazaras, cortijos, degustaciones de AOVES permitirán a los estudiantes conocer in situ el proceso de producción del aceite de oliva.

Además, las Rutas Literarias, el Patrimonio Minero, la Cultura del Toro, el Astroturismo, la Artesanía, junto a una gran oferta en museos y centros de interpretación de diferente temática, como el Museo Íbero de Jaén, el Museo de la Batalla de las Navas de Tolosa, el Museo Terra Oleum, el Museo de la Cultura del Olivo… y todo ello unido a un conjunto de magníficos profesionales, expertos en turismo activo y de aventura y en patrimonio cultural e involucrados de manera pedagógica para ofrecer a los estudiantes una experiencia educativa interactiva y divertida y una forma diferente de aprender sobre la arquitectura, el arte y los oficios de épocas pasadas.