Delgado and González Sausages

Embutidos Delgado y González, en Campillo de Arenas, es una pequeña fábrica de embutidos y cárnicas ligada a una tradición familiar que alcanza ya la cuarta generación de carniceros y charcuteros. Desde este municipio de Sierra Mágina, la empresa mantiene vivo un oficio transmitido con experiencia, cuidado del producto y respeto por la elaboración tradicional.

Su ubicación en Campillo de Arenas, favorecida por una climatología adecuada para la curación, aporta un carácter especial a sus embutidos. Delgado y González combina saber hacer familiar, materias primas seleccionadas y una producción cercana para ofrecer productos cárnicos con identidad propia, vinculados al sabor auténtico de la sierra y a la cultura gastronómica de Jaén.