Der Bau begann im Jahr 1538 mit einer sehr langsamen Wachstumsrate aufgrund der Knappheit der wirtschaftlichen Ressourcen. Es wurde Ende des 16. Jahrhunderts fast vollständig erbaut und wurde von dem berühmten Jaen-Architekten Ginés Martínez de Aranda bearbeitet.

Während des 17. Jahrhunderts wurden die Arbeiten wieder aufgenommen und im ersten Drittel des 18. Jahrhunderts wurden die Sakristei, der Kreuzgang und die Hauptkapelle fertiggestellt; und am Ende des 18. Jahrhunderts wurde der Turm gebaut, der sich stilistisch vom Rest der Kirche abhebt.