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La Iruela
La Iruela ist eine kleine und schöne Stadt im Nordosten der Comarca Sierra de Cazorla. In seinem westlichen Teil finden wir das bebaute Land, der Rest des Gemeindegebiets ist ein mit Kiefernwäldern aufgeforstetes Berggebiet. Er gehört zum Parque Natural de las Sierras de Cazorla y Las Villas und ist dessen Haupteingang.
Die Gemeinde La Iruela besteht wie ein Puzzle aus zahlreichen Kernen, 17 Bezirke sind es, die sie ausmachen. Burunchel, El Palomar, El Burrueco, Arroyo Frío, Fontanares, La Estrella, Mortalejos, Tramaya, El Pocico, San Martín, Pasada Barrero, Los Tíscares, Arroyos de Plaza, Juntas de Muriel, Nubla, Don Roque und Cañamares.
Die wirtschaftliche Tätigkeit der Gemeinde ruht auf zwei Grundpfeilern: dem Anbau des Olivenbaums und dem Naturtourismus, wobei auch die Waldtätigkeit hervorsticht.
Zum historischen Erbe gehören die mittelalterliche Burg, die Ruinen der Kirche Santo Domingo de Silos und das Rathaus.
La Iruela wurde 1985 zur kunsthistorischen Stätte erklärt.
Information
Kultur
- Burg von La Iruela. Die imposante Burg erhebt sich auf einem schroffen Felsen und zu ihren Füßen befindet sich ein mittelalterliches Viertel von unbestreitbarem architektonischem Wert. Sie ist almohadischen Ursprungs und wurde auf vorberberischen Fundamenten errichtet. Im VIII. Jahrhundert wurde La Iruela von den Moslems besetzt und um die Ländereien zu kultivieren, errichteten sie Bauernhäuser, später Mauern, um sich vor den Feinden zu schützen, und bereits im XII. Jahrhundert die erste Festungsanlage von den drei, die es heute hat. Die zweite, ebenfalls ein Werk der Almohaden, war ein Paradeplatz, umgeben von einer Reihe von Wehrtürmen, die durch dicke Mauern miteinander verbunden waren. Im Inneren des Exerzierplatzes befinden sich die Reste einer großen Zisterne. Als Fernando III. dieses Gebiet eroberte, reformierten die Christen die Burg und bauten den Torre del Homenaje (Huldigungsturm) auf dem höchsten Teil des Felsens. Es war der Hauptsitz des Ordens der Tempelritter. Heutzutage ist zwischen der Burg und dem Felsen ein Auditorium entstanden, in dem künstlerische und kulturelle Aktivitäten stattfinden. Im Jahr 1985 wurde es zum historischen Denkmal erklärt.
- Ruinen der Kirche von Santo Domingo. Renaissance-Kirche aus dem 16. Jahrhundert, die innerhalb der Ummauerung des Schlosses gebaut wur ...
Kultur
- Burg von La Iruela. Die imposante Burg erhebt sich auf einem schroffen Felsen und zu ihren Füßen befindet sich ein mittelalterliches Viertel von unbestreitbarem architektonischem Wert. Sie ist almohadischen Ursprungs und wurde auf vorberberischen Fundamenten errichtet. Im VIII. Jahrhundert wurde La Iruela von den Moslems besetzt und um die Ländereien zu kultivieren, errichteten sie Bauernhäuser, später Mauern, um sich vor den Feinden zu schützen, und bereits im XII. Jahrhundert die erste Festungsanlage von den drei, die es heute hat. Die zweite, ebenfalls ein Werk der Almohaden, war ein Paradeplatz, umgeben von einer Reihe von Wehrtürmen, die durch dicke Mauern miteinander verbunden waren. Im Inneren des Exerzierplatzes befinden sich die Reste einer großen Zisterne. Als Fernando III. dieses Gebiet eroberte, reformierten die Christen die Burg und bauten den Torre del Homenaje (Huldigungsturm) auf dem höchsten Teil des Felsens. Es war der Hauptsitz des Ordens der Tempelritter. Heutzutage ist zwischen der Burg und dem Felsen ein Auditorium entstanden, in dem künstlerische und kulturelle Aktivitäten stattfinden. Im Jahr 1985 wurde es zum historischen Denkmal erklärt.
- Ruinen der Kirche von Santo Domingo. Renaissance-Kirche aus dem 16. Jahrhundert, die innerhalb der Ummauerung des Schlosses gebaut wur ...
Kultur
- Burg von La Iruela. Die imposante Burg erhebt sich auf einem schroffen Felsen und zu ihren Füßen befindet sich ein mittelalterliches Viertel von unbestreitbarem architektonischem Wert. Sie ist almohadischen Ursprungs und wurde auf vorberberischen Fundamenten errichtet. Im VIII. Jahrhundert wurde La Iruela von den Moslems besetzt und um die Ländereien zu kultivieren, errichteten sie Bauernhäuser, später Mauern, um sich vor den Feinden zu schützen, und bereits im XII. Jahrhundert die erste Festungsanlage von den drei, die es heute hat. Die zweite, ebenfalls ein Werk der Almohaden, war ein Paradeplatz, umgeben von einer Reihe von Wehrtürmen, die durch dicke Mauern miteinander verbunden waren. Im Inneren des Exerzierplatzes befinden sich die Reste einer großen Zisterne. Als Fernando III. dieses Gebiet eroberte, reformierten die Christen die Burg und bauten den Torre del Homenaje (Huldigungsturm) auf dem höchsten Teil des Felsens. Es war der Hauptsitz des Ordens der Tempelritter. Heutzutage ist zwischen der Burg und dem Felsen ein Auditorium entstanden, in dem künstlerische und kulturelle Aktivitäten stattfinden. Im Jahr 1985 wurde es zum historischen Denkmal erklärt.
- Ruinen der Kirche von Santo Domingo. Renaissance-Kirche aus dem 16. Jahrhundert, die innerhalb der Ummauerung des Schlosses gebaut wurde. Die Kirche bestand aus drei Schiffen, von denen das mittlere das breiteste war und in dem sich das Presbyterium befand, in den Seitenschiffen waren Kapellen untergebracht. Ein Gebäude, das an die Kirche angebaut ist, wäre das alte Turmtor muslimischen Ursprungs, das den Zugang zum Inneren der Almohadenfestung ermöglichte und von den Christen als Glockenturm wiederverwendet wurde. Während der französischen Invasion erlitt La Iruela Angriffe und Brände, bei einem von ihnen im Jahr 1810 wurde das Gebäude stark beschädigt. Heute sind noch einige der edlen Bereiche erhalten.
- Rathaus. Es handelt sich um ein Monument im Mudéjar-Stil aus Toledo, das zu seiner Zeit als Kornspeicher und Getreidespeicher diente. Sie stammt aus dem Ende des 15. Jahrhunderts. Sie wurde während des Unabhängigkeitskrieges geplündert und niedergebrannt. In der Mitte des XIX. Jahrhunderts wurde es als Rathaus von La Iruela genutzt. Ein Ende des letzten Jahrhunderts durchgeführter Umbau gab ihm sein heutiges Aussehen.
Natur
La Iruela befindet sich in den Ausläufern der Sierra de Cazorla, die das Tal des Guadalquivir krönt. Sie liegt 932 Meter über dem Meeresspiegel und ist damit die höchstgelegene Gemeinde der gesamten Region und diejenige mit dem größten Anteil am Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas.
Wenn etwas das Gebiet charakterisiert, dann ist es die Vielfalt der Landschaften und Ökosysteme, mit Höhenlagen, die von 2.100 m. in der Sierra de La Cabrilla bis zu 360 m. in der Nähe der Puente de La Cerrada reichen.
Die Region zeichnet sich durch Landschaften aus, in denen sich hohe Gipfel mit tiefen Schluchten, sanften Reliefs und breiten Tälern, Wäldern, Olivenhainen und Hochgebirgsweiden, Obstgärten, feuchten, trockenen und trockenen Gebieten vermischen. Die Höhe steigt von Westen nach Osten an, aber nicht kontinuierlich, sondern in Form von Sägezähnen, deren Vorsprünge und Einbuchtungen immer ausgeprägter sind, wobei sich Flussläufe und Gipfelreihen abwechseln.
Die Nutzung dieser Ländereien durch die Bewohner bestand traditionell in der Weidehaltung des Viehs, der Forstwirtschaft, dem Anbau von traditionellen Feldfrüchten (Olivenhaine, Getreide, Obstgärten) auf kleinen Flächen, der Jagd, dem Fischfang, dem Sammeln von Pilzen und wilden Früchten des Waldes und einer Vielzahl von volkstümlichen Handwerken, vor allem Espartogras und Korbwaren.
Diese traditionellen Nutzungen sind im Bereich des Naturparks neuen wirtschaftlichen Aktivitäten gewichen, hauptsächlich Dienstleistungsunternehmen, insbesondere dem Tourismus. Heutzutage verfügt La Iruela über eine großartige touristische Infrastruktur, die zusammen mit den Städten Úbeda und Baeza die wichtigste in der Provinz Jaén ist.
Heutzutage hat der Olivenhain den Rest der Kulturen verdrängt, die Hügel sind von einem Meer von Olivenbäumen eingenommen, manchmal unterbrochen von den Obstgärten, alles eingerahmt von den umliegenden Bergketten. In den trockensten und trockensten Gegenden erstrahlen die Mandelbäume im Frühjahr in Weiß.
Ein Raum mit einer Vielzahl von Ökosystemen, in denen eine unendliche Anzahl von Arten die reiche und vielfältige Fauna bilden: von Raubvögeln, Aasfressern, Wildarten, sowohl Groß- als auch Niederwild, Fischen, Amphibien, Reptilien, sowie die charakteristische Vogelwelt der Ufervegetation entlang der Bäche und Flüsse.
Zweifellos ein echtes Naturparadies für die Erholung. Es ist fast obligatorisch, einen direkten Kontakt mit einigen der wunderbaren Orte herzustellen, die dieses Gebiet verbirgt, wo wir nicht nur "in situ" sowohl die Vegetation als auch die Fauna beobachten können, sondern uns auch an fabelhaften Panoramablicken auf die Bergkette und die Landschaft von Jaén erfreuen können.
Der größte Teil der Ländereien von La Iruela gehört zum öffentlichen Berg Guadahornillos, mit mehr als 6.740 Hektar.
Im Gemeindegebiet von La Iruela können wir folgende Einrichtungen zur öffentlichen Nutzung hervorheben:
- Natur-Klassenzimmer "El Cantalar".
- Erholungsgebiet "Tejerina".
- Aussichtspunkt "Paso del Aire".
- Borosa River Path (teilweise)
- Pfad von Arroyo Frío nach Cerrada de Utrero (teilweise)
- Aussichtspunkt "Ribera del Guadalquivir", gelegen am Weg vom Arroyo Frío zur Cerrada de Utrero..
- Mehrere Abschnitte des GR-247 Bosques del Sur. Etappe 10 "Refugio CF La Zarza - La Iruela" und Abzweigungsetappe "Puerto de las Palomas-Arroyo Frio".
- Der größte Teil des GR-7 "Coto Rios bis Vadillo Castril" und einige Abschnitte des Abschnitts Vadillo Castril - Quesada.
Fiestas und Veranstaltungen
Wir beginnen den festlichen Zyklus von La Iruela im Monat Januar:
- San Antón, der 17. Januar. Es ist eine Tradition, Lagerfeuer anzuzünden und die Tiere zu segnen, damit San Antonio Abad sie das ganze Jahr über beschützt.
- San Blas, am 3. Februar. Es werden die traditionellen Krapfen verteilt und es gibt eine Tombola mit den Produkten, die die Nachbarn gespendet haben. Ein paar Tage vor der Feier des Festes wird das Bildnis aus seiner Klause in Nubla gebracht. Während der Prozession ist der Heilige der Grund für viele Opfergaben aus Dankbarkeit für die erhaltenen Gaben.
- Festlichkeiten zu Ehren der Virgen de los Desamparados und Santo Domingo de Silos. Sie werden in den letzten Tagen des Augusts gefeiert. Die Aktivitäten sind vielfältig: Feuerwerk, Tauschmeisterschaften, Bergkegeln, Dominoturniere, Wettbewerbe für lokale Produkte und Gastronomie, Kindertheater, Umzüge, Liederabende und Tänze unter freiem Himmel. Die Jungfrau wird von ihrer Klause in La Heredad in die Pfarrkirche gebracht, wo sie bis zum Herbst bleiben wird, wenn sie wieder zu ihr zurückkehrt.
- San Martín und die Jungfrau vom Rosenkranz. Diese Wallfahrt findet seit jeher am ersten Wochenende im Oktober statt. In der Ortschaft San Martín.
- Fest zu Ehren der Himmelfahrt der Jungfrau Maria. Es wird zwischen dem 13. und 15. August gefeiert und findet in den Bezirken Arroyo Frío und El Palmar statt.
- Festlichkeiten zu Ehren von La Inmaculada Concepción und San Julián. Vom 22. bis 25. August. Und es wird im Dorf Burunchel gefeiert. Der Heilige wird von der Einsiedelei San Julián nach Burunchel gebracht, wo er in einer Prozession getragen wird.
Gastronomie
Es teilt seine Gastronomie mit derjenigen der Bergregion, in der es liegt. Im Allgemeinen werden die Eintöpfe mit lokalen Produkten zubereitet. Unter den charakteristischsten können wir die folgenden hervorheben:
- Gachamiga, das mit Olivenöl, Mehl, Wasser und Kartoffeln hergestellt wird. Es kann mit Chorizos, Torreznos (Speckscheiben) gegessen werden...
- Gachas de harina con caldo (Mehlbrei mit Brühe), der mit harten Nudeln zubereitet wird.
- Tagliatelle. Es besteht aus einem Eintopf aus Fleisch, Gemüse und Pilzen, in dem Teigwaffeln gebacken und dann in Stücken gegart werden.
- Rin-Ran. Es enthält rotes Paprikafleisch, Zwiebeln, Kartoffeln, Kabeljau, schwarze Oliven und Olivenöl.
- Huevos serranos. Sie werden meist in einem Auflauf mit Schweinefleischprodukten wie Chorizo, durchwachsenem Speck und Wildfleisch serviert.
- Andere: Zu Ostern werden traditionell Gerichte mit Kabeljau und gebratenen Artischocken zubereitet.
Süßwaren:
- Fleurs de lis. Sie werden aus einem sehr flüssigen Mehlteig hergestellt und in einer Pfanne in einer heißen Eisenform gebraten.
- Leche frita (frittierte Milch) und Roscos de azúcar (Zuckerbrötchen).
Geschichte
Die ersten Anzeichen menschlicher Anwesenheit in der Umgebung von La Iruela stammen aus der Kupferzeit, mit einer starken Besetzung bis in die Bronzezeit. Danach kam es zu einer Entvölkerung des Gebietes, für die die Forscher keine Erklärung haben, denn nach einiger Zeit können wir eine Vermehrung der Siedlungen beobachten. Eine davon ist die von Nubla, mit Überresten von Befestigungsanlagen und die von den Iberern bis zum Mittelalter aktiv war, dasselbe geschah in römischer Zeit, die Brücke von El Molino, die den Fluss Cañamares überquert, wird dieser Zeit zugeschrieben.
Man sagt, dass die Karthager die Stadt gründeten, dass sie in römischer Zeit bevölkert war und dass die Araber sie zerstörten und dann besiedelten und wieder aufbauten.
Während der islamischen Zeit muss es eines der Bauernhäuser gewesen sein, die die Region bevölkerten. Um das XI. Jahrhundert wurde diese Stadt ummauert und die Spitze des Vorgebirges wurde als Zufluchtsort genutzt.
Zu Zeiten des Königs Fernando III. und dank der Truppen des Erzbischofs von Toledo, erobern sie die Burg und den Rest der Gemeinde. Zum Dank gibt ihm der König die Gerichtsbarkeit über diese Ländereien innerhalb des Adelantamiento de Cazorla. Am Ende des XIII. Jahrhunderts, um den Alfoz von Cazorla zu verstärken, schenken sie La Iruela, als ein Dorf, aber La Iruela wollte dieses Privileg, das Cazorla gegeben wurde, nicht annehmen.
Bei einigen Gelegenheiten bekam sie das Privileg der Villa, aber nur für sehr kurze Zeit.
Francisco de los Cobos, Sekretär von Carlos I., schaffte es, dass der Monarch ihm die Stadt zum Nachteil des Erzbischofs von Toledo überließ, der so lange kämpfte, bis er sie 1606 wieder zurückerhielt. In dieser kurzen Zeitspanne veranlasste die Familie Cobos, die große Gönner der Ländereien ihrer Herrschaft waren, den Bau der Kirche Santo Domingo de Silos innerhalb der Burgumfriedung.
Die Erzbischöfe von Toledo blieben immer im Besitz dieser Stadt bis 1811, dem Jahr, in dem die Cortes von Cadiz die territoriale Jurisdiktion des Erzbistums Toledo aufhoben. Die geistliche Jurisdiktion über diese Ländereien reichte bis 1958, dem Jahr, in dem sie an Jaén überging.
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