Entre viñedos y vinos: visita y cata en Casería Los Alfarjes
La experiencia se articula como un recorrido cercano y pausado por el mundo del vino, donde cada etapa permite comprender la relación entre el paisaje de Sierra Mágina y el carácter de sus vinos.
Comenzamos entre viñedos, donde el visitante se adentra en el origen de todo: la vid. De la mano de un viticultor, se explica el ciclo completo del cultivo, desde el trabajo en campo hasta el momento de la vendimia. Aquí se descubre cómo el clima, el suelo y el cuidado diario influyen en la calidad de la uva y en la identidad del vino.
A continuación, nos trasladamos a las instalaciones de la bodega. En este espacio se recorre el proceso de elaboración, entendiendo cómo la producción a pequeña escala permite cuidar cada detalle. Tradición, conocimiento técnico y respeto por el territorio se combinan para dar forma a vinos que reflejan fielmente su entorno.
Para finalizar, llega el momento de la degustación. La cata permite conectar todo lo aprendido con la experiencia sensorial, descubriendo aromas, matices y texturas en los vinos elaborados en la propia finca, acompañados de una tapa que completa la propuesta.
Qué incluye
- Visita guiada a la plantación de la vid
- Recorrido por las instalaciones de la bodega
- Explicación del cultivo y elaboración del vino
- Introducción a la filosofía del proyecto
- Degustación de vinos con tapa
- Acompañamiento personalizado durante toda la experiencia
Horario
- De lunes a domingo de 11h a 13h y de 16h a 18h
A tener en cuenta
- Reserva previa obligatoria
- Pago en la visita (bizum o efectivo)
- Precio: 18 € por persona
- Visita guiada sin cata: 10 €
- Mínimo 6 personas para realizar la cata
- Dirigida a: todos los públicos (familias, amigos, parejas, empresas)
- Duración: 1,5 horas (1 h visita + 30 min cata)
- Idiomas: español, francés
- Temporada: todo el año
- Punto de encuentro: Calle Carretera, 6, 23193 Cambil, Jaén
Datos de contacto
- Teléfono / WhatsApp: 645 92 48 87
- Correo electrónico: alfarjes@telefonica.net