Conoce el aceite de Sierra Mágina: visita guiada y catas maridadas

Comenzamos adentrándonos en el espacio expositivo del Centro de Interpretación del Aceite de Sierra Mágina, donde el visitante descubre el vínculo entre el olivar y la vida en la comarca. A través de un enfoque didáctico y cercano, se presenta el cultivo del olivo, el cuidado del fruto y el valor del entorno que da identidad a la Denominación de Origen.

A continuación, el recorrido profundiza en el proceso de elaboración del aceite. Desde la recogida de la aceituna hasta su transformación en almazara, se desvelan las distintas fases que garantizan la calidad del AOVE, poniendo en valor la unión entre conocimiento tradicional y técnicas actuales.

La experiencia culmina con una cata didáctica, el momento clave para aprender a reconocer el aceite con los cinco sentidos. Guiados durante la degustación, los participantes identifican aromas, matices y atributos, afinando el paladar y comprendiendo qué distingue a un aceite de excelencia. En algunos casos, la cata se acompaña de pequeños maridajes que enriquecen la experiencia gastronómica.

Qué incluye

  • Visita guiada al espacio expositivo
  • Interpretación del proceso de elaboración del aceite
  • Cata didáctica de AOVE
  • Degustación con posibles maridajes

Información práctica

  • Duración: 1 h
  • Punto de encuentro: Consejo Regulador D.O. Sierra Mágina, Bedmar
  • Precio: 10 € por persona
  • Época: Todo el año
  • Idioma: Español (posibilidad de inglés bajo reserva)
  • Empresa / reserva: Centro de Interpretación del Aceite de Sierra Mágina – D.O. Sierra Mágina

Datos de contacto

Requisitos

  • Reserva previa recomendada
  • Informar de alergias o intolerancias con antelación
Tipo de experiencia —
Segmentos
MICE
Familiar
Todos los Públicos
Grupos
Municipios —
Interior de un espacio expositivo moderno y alargado, con suelo brillante y paredes claras. A un lado hay paneles informativos de color verde sobre el aceite de oliva, con textos e imágenes. Al fondo se ve una escalera y luz natural entrando por grandes ventanas. El ambiente es tranquilo, ordenado y pensado para aprender mientras se recorre el espacio.

Sala interior con suelo brillante y varias vitrinas donde se exponen botellas de aceite. A la derecha, grandes paneles de colores dejan pasar la luz, creando un ambiente luminoso. Al fondo se ve una escalera y un pasillo largo, en un espacio moderno pensado para observar y aprender.

Pasarela exterior elevada junto a un edificio moderno, con una rampa y barandillas metálicas. A un lado se ven paneles de colores en la fachada y, al fondo, el paisaje abierto bajo un cielo despejado.

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