Il ne reste rien de l'ermitage primitif, car tout au long du XVIe siècle et sur ses fondations, un sanctuaire a été construit, en grande partie détruit lors de la dernière guerre civile (1936-1939). Le siège et la défense du sanctuaire de la Vierge de Cabeza ont été amplifiés par le régime de Franco.

En 1945, l'architecte Prieto Moreno, conservateur de l'Alhambra, dirigea les travaux de restauration du complexe architectural, devenu l'un des symboles les plus précieux du national-catholicisme du dictateur Francisco Franco. Le pèlerinage continue à être célébré, comme le veut la coutume et la tradition, le dernier dimanche d'avril, bien que l'image vénérée, sculptée par le sculpteur grenadin Navas Parejo, ne soit pas celle d'origine, car elle disparaît de manière étrange et encore circonstances peu claires dans le concours susmentionné.

Grâce au Livre des Cabildos de la Cofradía (1554-1565), conservé aux Archives diocésaines de Jaén (fait connaître par J. Domínguez, R. Frías et S. Lázaro), nous connaissons de nombreuses données sur le niveau des travaux de la nouvelle église Renaissance pendant ces années, bien que le processus ait commencé il y a des années; La nouvelle usine commença à la tête, construisant la grande chapelle entre 1534 et 1541 selon un plan gothique tardif, étant séparée du reste par une belle grille de style Renaissance. Les œuvres du reste du temple sont passées par différentes mains et circonstances.

En 1555, le maître tailleur de pierre Domingo de Azpeitia entreprit de construire un temple à trois nefs avec des supports en colonnes, cependant, à la demande expresse du prélat Don Diego Tavera (1555-1560), cette approche fut radicalement transformée, interdisant l'exécution des piliers. Don Diego Tavera a envoyé Andrés de Vandelvira pour donner de nouveaux plans pour l'église, comme indiqué dans le procès-verbal du 27 avril 1558 du Livre des Cabildos susmentionné. Vandelvira a éliminé les piliers avec l'idée de projeter une église différente, plus grande, avec une seule nef avec des chapelles-niches ouvertes. En 1559, Vandelvira visita les travaux et présenta de nouveaux plans pour leur achèvement, ainsi que la conception de la façade principale.

Pendant moins d'un an, la construction fut sous le contrôle de Francisco del Castillo «El Mozo», et même la Confrérie exigea même un certain rapport de Hernán Ruiz II. En 1562, une nouvelle inspection d'Andrés de Vandelvira fut demandée par la Confrérie, mais il ne répondit pas. Dans tous les cas, le projet s'est poursuivi avec les tailleurs de pierre proposés par Vandelvira, Juan Martínez et Domingo de Jay, qui ont exécuté le reste en suivant les directives et l'usine imaginées par le Maître.

Cela aurait dû être le cas, selon la description que Salcedo de Olid a faite du temple au XVIIe siècle: «Il a une nef sans colonnes (...) et la chapelle principale est distinguée, majestueuse et des plus colorées». En raison des vestiges conservés après sa destruction en 1936, le temple vandelvirien contenait en fait une église à large nef, couverte d'une voûte en demi-berceau et de chapelles de niche, qui était séparée de la chapelle principale par un puissant arc principal. De l'extérieur, assez compacte, seule la façade des pieds est remarquable avec trois éléments sur leur axe: portail, balcon et beffroi. La nudité ornementale de l'ensemble est contemporaine de la dernière œuvre d'Andrés de Vandelvira.

AUTRES MANIFESTATIONS ARTISTIQUES NON ARCHITECTURALES.

Dans le sanctuaire, un musée avec des pièces diverses et variées de qualité artistique inégale a été installé. Parmi tous, nous mettons en évidence deux tableaux du 17ème siècle avec des représentations du célèbre pèlerinage de Notre-Dame de la Tête, une image perdue lors de la dernière guerre civile de 1936-1939. Après la guerre, une nouvelle sculpture a été commandée aux ateliers Navas Parejo de Grenade, qui est celle qui est vénérée depuis lors dans le Cabezo. L'une des rares pièces sauvées de la destruction dudit sanctuaire était la grille de la chapelle principale, restaurée en 1941 à l'École des Arts et Métiers de Grenade. Engagé en 1564, il représente l'apparition de la Vierge au berger de Colomera.