Cette commune fait partie de:
Úbeda
Cette importante ville, installée sur les collines du même nom, est située au centre de la province de Jaén, et c'est la capitale de la région appelée La Loma.
Entouré d'un paysage d'une extraordinaire beauté naturelle, dans lequel les terres plates destinées à la culture des céréales alternent avec les pentes douces peuplées d'oliveraies, il semble résumer l'essence de la province de Jaén.
Au sein de son économie variée, l'artisanat se distingue, avec de nombreux ateliers de poterie et de céramique, de forge, de sculpture, de vitraux, de tapisseries, d'alfa, de maçonnerie, etc.
En flânant dans ses rues majestueuses pour admirer les monuments, les églises, les palais et les demeures seigneuriales, nous sommes involontairement transportés virtuellement à l'époque de la splendeur historique de cette ville.
Úbeda est connue comme "la ville de la Renaissance andalouse", tant pour la quantité que pour la qualité des monuments de cette période artistique.
Avec Baeza, il a été déclaré Patrimoine culturel de l'humanité par l'Unesco le 3 juillet 2003
information
Faits intéressants
Zone touristique Úbeda/Baeza
Distance à la capitale (km): 56
Altitude au dessus du niveau de la mer (m) 757
Extensión (Km2): 404
Nombre d'habitants 34345
Gentil: Ubetenses
Code postal 23400
Information touristique
Office de tourisme d'Úbeda
Plaza Andalucía, 5, 23400 Úbeda, Jaén
http://turismodeubeda.com/index.php/es/
Culture
Úbeda possède un magnifique patrimoine monumental et culturel qui en fait une destination incontournable pour les personnes intéressées par l'architecture de la Renaissance.
De son patrimoine, il faut souligner l'excellent degré de conservation de nombre de ses bâtiments, qui conservent encore des détails d'époque tels que les portes en bois clouées, les heurtoirs en fer, les lanternes et les grilles.
Elle contient tant de monuments, d'églises, de palais et de demeures seigneuriales qu'il serait difficile de les énumérer tous ici. Parmi les monuments les plus remarquables d'Úbeda, nous pouvons souligner les suivants :
Centre historique :
- Place Vázquez de Molina
- Chapelle funéraire sacrée d'El Salvador del Mundo
- Basilique de Santa María de los Reales Alcázares
- Palais de Deán Ortega. L'actuel hôtel de ville et abrite le centre d'interprétation Andrés de Vandelvira
- Hospital de los Honrados Viejos de El Salvador
- Palais du Marquis de Mancera
- Palais de Vela de los Cobos
- Église de San Pedro
- Église de San Pablo. Situé sur la Plaza 1º de Mayo
Barrio del Alcázar, San Lorenzo y Santo Domingo:
- Maison de Las Torres
- Palais de la famille Medinilla
- Église de San Loren ...
Culture
Úbeda possède un magnifique patrimoine monumental et culturel qui en fait une destination incontournable pour les personnes intéressées par l'architecture de la Renaissance.
De son patrimoine, il faut souligner l'excellent degré de conservation de nombre de ses bâtiments, qui conservent encore des détails d'époque tels que les portes en bois clouées, les heurtoirs en fer, les lanternes et les grilles.
Elle contient tant de monuments, d'églises, de palais et de demeures seigneuriales qu'il serait difficile de les énumérer tous ici. Parmi les monuments les plus remarquables d'Úbeda, nous pouvons souligner les suivants :
Centre historique :
- Place Vázquez de Molina
- Chapelle funéraire sacrée d'El Salvador del Mundo
- Basilique de Santa María de los Reales Alcázares
- Palais de Deán Ortega. L'actuel hôtel de ville et abrite le centre d'interprétation Andrés de Vandelvira
- Hospital de los Honrados Viejos de El Salvador
- Palais du Marquis de Mancera
- Palais de Vela de los Cobos
- Église de San Pedro
- Église de San Pablo. Situé sur la Plaza 1º de Mayo
Barrio del Alcázar, San Lorenzo y Santo Domingo:
- Maison de Las Torres
- Palais de la famille Medinilla
- Église de San Loren ...
Culture
Úbeda possède un magnifique patrimoine monumental et culturel qui en fait une destination incontournable pour les personnes intéressées par l'architecture de la Renaissance.
De son patrimoine, il faut souligner l'excellent degré de conservation de nombre de ses bâtiments, qui conservent encore des détails d'époque tels que les portes en bois clouées, les heurtoirs en fer, les lanternes et les grilles.
Elle contient tant de monuments, d'églises, de palais et de demeures seigneuriales qu'il serait difficile de les énumérer tous ici. Parmi les monuments les plus remarquables d'Úbeda, nous pouvons souligner les suivants :
Centre historique :
- Place Vázquez de Molina
- Chapelle funéraire sacrée d'El Salvador del Mundo
- Basilique de Santa María de los Reales Alcázares
- Palais de Deán Ortega. L'actuel hôtel de ville et abrite le centre d'interprétation Andrés de Vandelvira
- Hospital de los Honrados Viejos de El Salvador
- Palais du Marquis de Mancera
- Palais de Vela de los Cobos
- Église de San Pedro
- Église de San Pablo. Situé sur la Plaza 1º de Mayo
Barrio del Alcázar, San Lorenzo y Santo Domingo:
- Maison de Las Torres
- Palais de la famille Medinilla
- Église de San Lorenzo
- Église de Santo Domingo
Quartier de San Isidoro :
- Hôpital de Santiago
- Palais du Marquis de La Rambla
- Église de San Isidoro
- Église et couvent de la Sainte Trinité
Quartiers de San Pablo et San Nicolás :
- Église de San Nicolás de Bari
- Couvent de l'Immaculée Conception. Il abrite un musée
- Casa de la Tercia - Centre d'interprétation de l'oliveraie et de l'huile
Quartiers de San Pablo et San Nicolás :
- Rue Valencia. De nombreux ateliers d'artisanat à visiter.
- Église de San Millán
- Palais Francisco de los Cobos
Route de San Juan de la Cruz :
- Couvent de San Miguel et Oratoire de San Juan de la Cruz.
En plus de ces attractions intéressantes, nous vous suggérons de visiter les murailles pour contempler les extraordinaires vues panoramiques que l'on peut obtenir depuis celles-ci.
Nature
C'est le centre principal de la région appelée La Loma. Úbeda est située dans des collines à 750 m. au-dessus du niveau de la mer, et elle est entourée par les vallées du Guadalquivir et du Guadalimar.
À proximité, tout autour, se trouvent les parcs naturels de Despeñaperros, Sierra Mágina et Sierras de Cazorla, Segura et Las Villas.
Le paysage est très caractéristique car il est composé d'une "mer d'oliviers", comme l'a écrit le poète Antonio Machado.
Festivals et événements
La ville d'Úbeda présente une mosaïque d'activités culturelles, de festivals, de foires, de pèlerinages... Des événements tous très enracinés dans la population et avec une organisation très consolidée, ce qui fait que des visiteurs de toutes les régions d'Espagne viennent y participer.
La célébration de la semaine sainte, l'une des fêtes les plus populaires d'Andalousie, mérite une mention spéciale, car elle a été déclarée fête d'intérêt touristique national.
Le 1er mai, on célèbre la Romería de la Virgen de Guadalupe, patronne d'Úbeda et connue sous le nom de "la Romería Grande". Ce jour-là, la Vierge est déplacée de son sanctuaire au village de Santa Eulalia.
Typiques sont aussi les feux de joie de San Antón, "las lumbres". Le 16 janvier, des feux de joie sont allumés dans les différents quartiers, où les gens finissent par faire griller des sardines ou par sauter par-dessus les braises.
La fête de San Isidro Labrador, le 15 mai, le saint patron des agriculteurs, revêt une importance particulière et jouit d'une grande dévotion parmi les travailleurs de l'olivier.
En collaboration avec la ville voisine de Baeza, le Festival de Música Antigua (festival de musique ancienne) est organisé. Et dans les derniers mois de l'année, les festivals de marionnettes et de contes ont lieu.
Et nous ne pouvons pas oublier de mentionner la Foire de San Miguel, le 29 septembre, jour de la fête patronale de la ville. Et pendant les jours de cette foire, le festival de théâtre d'automne a lieu, ainsi que des activités musicales de grande qualité et des activités pour enfants de tous âges.
Parmi les autres événements importants, citons le festival de flamenco et de métissage "Ciudad de Úbeda" ou la Muestra de Teatro de Otoño de Úbeda.
Gastronomie
La cuisine d'Úbeda est essentiellement méditerranéenne, avec des influences de La Mancha et de Levante et des racines andalouses.
Dans la table sont présents les légumineuses, les viandes de gibier et les produits dérivés de l'"abattage du porc", et, bien sûr, l'huile d'olive vierge et les olives de table. Parmi les plats les plus remarquables, citons :
- Les migas (qui rappellent les bergers de la transhumance).
- L'Ochío, un gâteau à l'huile d'olive.
- La perdrix marinée.
- Ragoût de haricots avec aubergines.
Les bars et les cantines sont le point de rencontre traditionnel des habitants. Si vous visitez la ville en septembre, vous pourrez assister à la Fiesta de la Tapa.
Nous ne pouvons pas oublier les "Jornadas gastronómicas del Renacimiento" (Journées gastronomiques de la Renaissance). Ils ont lieu de janvier à mars dans les restaurants les plus emblématiques, où le déjeuner et le dîner sont accompagnés de spectacles.
Historie
Les dernières recherches archéologiques montrent que les premiers établissements d'Úbeda remontent à l'âge du cuivre et du bronze (IIIe et IIe millénaire avant J.-C.), ce qui en fait la "plus ancienne ville d'Europe" scientifiquement documentée.
En quête d'échanges de produits, les Grecs sont arrivés, puis les Carthaginois, qui seront vaincus par les Romains. C'est sous l'Empire romain, à partir de la bataille de Llipa en 206 avant J.-C., que l'ancienne ville est romanisée et sera connue sous le nom de Bétula.
La ville acquiert de l'importance avec l'arrivée des Arabes, en particulier avec Abderramán II, au IXe siècle, qui la refonde avec le nom d'Ubbada ou Ubbadat Al-Arab (Úbeda "des Arabes"). En tant que ville musulmane, elle était entourée de murs et est devenue l'une des villes les plus importantes d'Al-Andalus, principalement grâce à son artisanat et à son commerce.
Au 11e siècle, elle a été conquise par les Almoravides. Et la conquête chrétienne définitive a été réalisée en 1234 par le roi Fernando III.
Une série de facteurs, tels que la situation géographique, l'étendue et la richesse de sa juridiction, ainsi que la présence d'une noblesse de plus en plus puissante, allaient jeter les bases de la splendeur qu'atteignit Úbeda au XVIe siècle.
Le développement économique de la ville, basé sur l'agriculture et l'élevage de chevaux, le labourage des forêts qui a entraîné une augmentation des terres cultivées, et le fait d'avoir sa propre mesta, ont jeté les bases de la plus grande splendeur de la ville, ce qui a entraîné une augmentation démographique jusqu'à ce qu'elle atteigne une population de 18 000 habitants.
Outre la noblesse d'Úbeda et les ordres chevaleresques, nous trouvons un groupe de voisins qui ont prospéré (médecins, tailleurs, notaires, apothicaires...) qui donneront naissance à une bourgeoisie naissante.
Il faut souligner le rôle de Francisco de los Cobos, secrétaire de Carlos Ier, qui, grâce à son intérêt pour l'art et sous les conseils de l'architecte Andrés de Vandelvira, a rempli la ville de palais. Les courants humanistes de la Renaissance s'enracinent à Úbeda. Ce sera Juan Vázquez de Molina, secrétaire de Carlos I, et de Felipe II, qui poursuivra la planification commencée par son prédécesseur.
Déclin :
Les XVIIe et XVIIIe siècles sont des siècles de déclin pour la ville, car l'Espagne est plongée dans une crise générale. Les mauvaises récoltes, la pression injuste de l'impôt pour couvrir le coût causé par les guerres, la corruption, le pouvoir du clergé, l'expulsion des Maures, seront autant de facteurs qui contribueront à la perte de la splendeur qui caractérisait cette ville.
Plus tard, en 1820 et 1836, arriveront les démembrements ecclésiastiques, les guerres carlistes, la guerre civile et l'après-guerre.
Récupération :
Ce sera dans les années 60 et 70 du siècle dernier, grâce à l'impulsion développementale, quand lentement celle qui était la "Florence de la Haute Andalousie" atteindra la place actuelle et se constituera comme une référence provinciale, chef de la région de La Loma et comme un centre d'industrie et de services d'une importance croissante chaque jour.
Autres informations
Personnes célèbres nées à Úbeda :
- Antonio Muñoz Molina, écrivain et membre de la Real Academia de la Lengua.
- Joaquín Sabina, auteur-compositeur-interprète.
Saint Jean de la Croix est mort à Úbeda, le 14 décembre 1591.
Le dicton populaire consistant à faire le tour des collines d'Úbeda ou à s'y promener trouve son origine dans la conquête de la ville d'Úbeda par les Almohades en 1233. Il semble que l'un des plus importants capitaines du roi Fernando III "el Santo", ait disparu quelques instants avant d'entrer en combat, et qu'il soit apparu après la conquête de la ville. Lorsqu'on lui a demandé où il était allé, il a répondu qu'il s'était perdu dans les collines d'Úbeda.
Source d´information
Ayuntamiento de Úbeda
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