L'église paroissiale de San Mateo a été conçue en 1817 par Sebastián de Azcuaga. Il s'agissait d'un projet qui remplacerait l'ancien temple médiéval, pour lequel il fallait surmonter les irrégularités du terrain et agrandir considérablement son espace, car le nombre de paroissiens augmentait considérablement. L'église, malgré ses dimensions généreuses, était organisée à partir d'une seule nef, divisée en deux sections, avec une voûte en demi-berceau qui se décharge sur des arcs transversaux. À l'extérieur, il y a un air néoclassique. Le portail principal est en pierre. La tour trapue a été ajoutée plus tard.