Bateau échelle

Depuis ce grand balcon naturel qui fait face à l'ouest, nous contemplerons une grande partie de la province de Jaén, avec des villes comme Iznatoraf, Úbeda et Baeza, entre autres, ainsi qu'une grande extension de la zone ouest du parc naturel. Niché entre les forêts de pins, bien que très proche du bateau, vous pouvez voir le petit réservoir de l'Aguascebas, appartenant au bassin du Guadalquivir. Notre chemin, qui est connu comme la route de la Cañada del Avellano, descend légèrement d'ici, laissant le Morrón del Cerezo sur la gauche.

Auge de fontaine d'if

A droite, dans un ravin, se trouve cette fontaine à 100 mètres de la piste sur laquelle nous roulons. Il est pratique de remplir la cantine, car jusqu'à la fin du parcours, nous ne trouverons pas d'autre point d'eau. L'auge nous dit que c'est une zone d'élevage par excellence, dont les terres, à une altitude remarquable, constituent des canyons et des plaines aux riches pâturages.

À 600 mètres de la source, nous traverserons le petit Collado del Muerto, et de là, la piste est pratiquement plate, en bordure de la belle plaine de Jabalcaballo, avec quelques pentes jusqu'au kilomètre 8. Sur la droite, dans les ravins, nous trouvons certains bâtiments qui correspondent à de petites fermes isolées dans différents états de conservation.

Suivre la bifurcation

Nous devons continuer la piste vers la gauche, car elle descend vers la droite vers certaines de ces fermes, situées à côté de l'Arroyo de la Cañada del Avellano. En suivant notre itinéraire, nous quittons le Cortijo de la Berraza sur la droite, et également sur la droite, à environ 700 mètres, une autre piste d'accès à ces fermes que nous abandonnerons.

Suivre la bifurcation

Nous laissons une autre des pistes qui vont dans la plaine de Jabalcaballo vers la droite. Il faut continuer sur la piste de gauche pour trouver, en un peu moins de 300 mètres, une autre nouvelle fourche, et dans ce cas il faut tourner à droite. À notre gauche, nous voyons Peña Corva, qui est un pic rocheux dépourvu de végétation dont l'altitude est de 1559 mètres. Il est fortement recommandé de monter à ce sommet car c'est un point de vue privilégié sur la Sierra de Las Villas et la vallée du Guadalquivir.

Fin de piste à El Pardal

Nous arrivons à un point où la piste se termine, juste en face de la porte d'accès au Cortijo del Pardal, actuellement habité, loin de tout mode de vie conventionnel. Notre chemin, à partir d'ici, continue à maintenir une direction sud-ouest, et passe par quelques bosquets de pinèdes, laissant le mas sur la droite, et parallèle à la clôture qui délimite votre propriété.

Collado

Nous arrivons à une petite colline où il y a un carrefour. Celui qui commence à gauche, délimité par la pierre des deux côtés, se perd rapidement en atteignant un champ qui a subi un incendie, sur le mont de la Torre del Vinagre. Nous continuons devant et sur une légère montée. Vers l'ouest, nous pouvons voir le sommet géodésique d'El Pardal à une altitude de 1580 mètres. Ce tronçon longe une ancienne piste muletière de largeur considérable et délimitée par des pierres des deux côtés, ce qui montre l'importance que cette voie de communication avait dans le passé.

Alto de Peñas Rubias

A 1500 mètres d'altitude, nous traversons une colline dont le paysage change radicalement. La végétation arborée sous nous est beaucoup plus abondante, apparaissant également des buis, des genévriers et des genévriers. À gauche, nous avons la paroi rocheuse qui donne son nom à l'endroit, sur lequel s'installent des colonies de vautours et de corvidés. Poursuivant la descente, au pied du chemin, se trouve un gros pin noir, avec un trou creux et brûlé à la base du tronc. Sa cause est une ancienne coutume des habitants, qui, pour se réchauffer quand tout était mouillé, faisaient une blessure superficielle au pin, de sorte que la résine coulait peu à peu. Un feu était allumé dans le trou et grâce à la résine qui avait coulé, ils pouvaient être chauffés pendant quelques minutes avant de continuer la marche. Cela peut être très important lorsque l'humidité, l'eau ou la neige rendent difficile l'allumage d'un feu.

Les Asperones

400 mètres après avoir traversé le sommet, nous arrivons à quelques clairières dans la forêt qui s'étendent sur plusieurs collines, à droite, où se trouvent des vestiges de bâtiments anciens qui servaient les anciens habitants de la région. De là, les forêts que nous trouvons commencent à se diversifier. Les chênes centenaires (chênes à galle) rivalisent avec les pins pour l'espace, et l'ensemble constitue une forêt beaucoup plus riche en nourriture pour la faune, avec des glands, des pignons de pin et autres fruits du sous-bois. Des érables apparaissent et parsèment le paysage. Les vues vers la vallée du Guadalquivir sont très larges, avec de grandes montagnes couvertes de forêts, parmi lesquelles les escarpements et les falaises coupées d'El Banderillas se détachent sur l'autre flanc.

Au kilomètre 10,5, nous quittons Morra de los Pinos Blancos sur la droite et un peu plus loin sur le chemin, qui jusque-là descendait légèrement, monte de quelques mètres en zigzaguant pour prendre de la hauteur. Le chemin s'élargit et ressemble à un moment donné à une piste forestière.

Collado de la Nava del Puesto

Après la légère montée, nous arrivons à une colline, où se trouve un carrefour de chemins. Vers la droite, délimitée par des pierres, l'une d'elles donne sur quelques falaises d'où l'on aperçoit plusieurs vallées sur le versant ouest. À côté du carrefour, à droite, nous voyons les ruines de ce qui était un ancien abri de garde forestier.

Notre itinéraire continue vers la gauche, maintenant le long d'une étroite piste forestière, redescendant jusqu'à la fin de l'étape, traversant une nava fertile au-dessus de 1400 mètres d'altitude, où nous trouvons des représentants botaniques plus typiques des sols bioclimatiques alpins, feuillus Il expire, et que l'on trouve parfois dans les montagnes méditerranéennes, et qu'ici ils sont bien adaptés par les conditions microclimatiques de haute altitude, dans cette partie des montagnes andalouses.

Lors de la descente, il est courant d'observer des fragments d'ammonites, fossiles de céphalopodes qui avaient autrefois une coquille spirale enroulée sur elle-même, qui s'est éteinte il y a plus de 65 millions d'années et qui indiquent l'origine marine des roches qui composent ces montagnes. La réglementation des aires protégées interdit la collecte de ces fossiles, mais n'arrêtez pas de les photographier.

Piste vers la tour du vinaigre

Nous sortons sur une piste plus large, qu'il faut prendre à droite pour atteindre la fin de l'étape à 100 mètres. Pour arriver à la source, il faut tourner à gauche le long de la piste pendant encore 150 mètres. On ne le voit pas de la route, mais l'endroit est facile à identifier car on verra sur notre droite une large clairière, assez plate et avec des restes de petites terrasses en pierre sèche, faites à l'époque pour lisser le sol et faciliter son labour. Nous traversons la clairière jusqu'à une petite meurtrière et là nous trouverons un tour en bois et un autre auge de travail dans la fontaine.

Refuge de la maison forestière de La Zarza

Nous arrivons à la fin de l'étape, qui à son tour est le point de départ de deux autres: l'étape 2 de la variante GR 247.2 vers Coto Ríos et l'étape 10 vers La Iruela. La maison forestière est située sur une colline avec une vue imprenable sur toute la vallée du Guadalquivir et dispose de bancs en pierre à côté des panneaux d'information pour chaque étape. Une partie de son bâtiment est utilisée par des troupeaux de moutons ou de chèvres comme lieu de refuge, et une autre partie a été aménagée comme refuge.

Depuis la maison forestière il y a un sentier balisé qui ne fait pas partie du sentier des Bosques del Sur, mais dont le parcours est fortement recommandé, comme mentionné à la fin de la description de l'étape 2 précitée de la variante GR 247.2.