Este encantador hotel ocupa un edificio histórico del siglo XVII. Dispone de piscina al aire libre, bañera de hidromasaje y solárium. Las habitaciones del Hotel Palacio Guzmanes están decoradas de forma individual e incluyen vistas al campo, aire acondicionado, calefacción y TV. Algunas tienen balcón y baño con bañera de hidromasaje.

El Hotel Palacio Guzmanes se encuentra en el centro histórico de Baños de la Encina, famoso por el castillo de Burgalimar del siglo X. Está a 6 km de la autopista A4, que enlaza con Madrid y con la Costa del Sol en 3 horas. El establecimiento dispone de aparcamiento privado por un suplemento y está a poca distancia en coche de Jaén. Se ofrece servicio de traslado al hotel. También hay juegos de mesa y libros disponibles.

El establecimiento alberga un restaurante que sirve cocina andaluza tradicional y una terraza donde se puede disfrutar de una copa de vino. Se preparan menús sin gluten, bajo petición.