Almazara Aove Baby

Almazara Aove Baby (San Antonio Abad), en Cárcheles, desarrolla un proyecto ligado al paisaje olivarero de Sierra Mágina y a la elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra con identidad propia. Rodeada de olivares y lomas de montaña, la almazara mantiene una filosofía basada en el cuidado del fruto, el respeto por la tierra y la búsqueda de aceites que reflejen el carácter auténtico del territorio. En este entorno de tradición agrícola y cultura del olivar, cada cosecha expresa la conexión entre el paisaje, el trabajo en el campo y la esencia del AOVE de Sierra Mágina.