Programme

Au mois de mai, profitant du beau temps, nous commençons à célébrer avec la fête de Santa Quiteria, plus précisément le 22 mai, chaque voisin prend son "hornazo", une sorte de gâteau avec un œuf à la coque au centre, pour mangez-le avec vos amis et votre famille sur le terrain.

De plus, depuis quelques années maintenant, le pèlerinage de Santa Quiteria a lieu à Santiago de la Espada, tôt le matin, le pèlerinage commence de l'église de Santiago Apóstol à La Carreña, les gens sortent leur cavalerie et s'habillent en costumes andalous ou montagne, à l'arrivée une messe commence en son honneur et plus tard le jour de Santa Quiteria est célébré sur la rivière, et l'après-midi le retour de Santa Quiteria à l'église est fait.

La tradition de manger du hornazo le jour de Santa Quiteria est célébrée depuis le XVIe siècle, au cours de laquelle une épidémie de peste a laissé les survivants dans la pauvreté et le conseil s'est chargé de distribuer un gâteau de pain à tous les voisins.