Restaurante Casa Herminia
Calle Moya, 12, Cabra del Santo Cristo - 23550 Comment arriver
Un lieu où la cuisine traditionnelle se combine avec les plats les plus modernes et innovants, de la main de notre chef, Alberto Fernández. Nous sommes les défenseurs d'une cuisine traditionnelle mais à l'avant-garde dans l'élaboration de notre carte, conçue pour le plaisir et la bonne table de nos convives. Laissez-vous enchanter par les tapas et les plats typiques du menu qui les identifient.Petits déjeuners et déjeuners d'affaires, verres de vin espagnol, fêtes, journées gastronomiques ou dégustations, à la Casa Herminia nous sommes à votre disposition pour recevoir toute proposition d'événement que vous souhaitez célébrer.
Menu
- Dégustation des premières huiles d'olive extra vierges de la D.o. de Sierra Magina millésime 2012
- Butifarra pate compote de tomates fraîches, salade d'artichaut confit avec croûtes de pain frit, boudin noir à l'oignon caramélisé
- Soupe Pepitoria à la volaille hachée
- Truite farcie aux blettes et sauce aux asperges
- Agneau en sauce adobo avec riz aux pierres et jus d'adobo Desserts
- Pain doré avec pain aux raisins et glace à la cannelle, Pestiños à la crème de riz au lait Bodega Liqueur maison à base de produits de la Sierra Magina,
- Vin inclus de Jaén (Marqués de Campoameno)
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