Restaurante Casa Herminia
Calle Moya, 12, Cabra del Santo Cristo - 23550 Wie kommt man
Ein Ort, an dem traditionelle Küche mit den modernsten und innovativsten Gerichten von unserem Küchenchef Alberto Fernández kombiniert wird. Wir sind Verfechter einer traditionellen Küche, aber führend bei der Zubereitung unserer Speisekarte, die auf den Genuss und das gute Essen unserer Gäste ausgelegt ist. Lassen Sie sich von den Tapas und typischen Gerichten auf der Speisekarte begeistern, die sie identifizieren. Geschäftsfrühstück und Mittagessen, Gläser spanischen Wein, Feiern, gastronomische Tage oder Verkostungen. In der Casa Herminia stehen Ihnen alle Veranstaltungsvorschläge zur Verfügung, die Sie feiern möchten.
Speisekarte
- Verkostung der ersten nativen Olivenöle extra vom D.o. de Sierra Magina Jahrgang 2012
- Frisches Tomatenkompott aus Butifarra-Pastete, Artischockensalat mit gebratenen Brotkrusten, Blutwurst mit karamellisierten Zwiebeln
- Pepitoriasuppe mit Geflügelhackfleisch
- Forelle gefüllt mit Mangold und Spargelsauce
- Lamm in Adobo-Sauce mit Steinreis und Adobo-Saft Desserts
- Torrija mit Rosinenbrot und Zimteis, Pestiños mit Reispuddingcreme Bodega Hausgemachter Likör aus Sierra Magina-Produkten,
- Inklusive Wein aus Jaén (Marqués de Campoameno)
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