A quelques mètres de la Fuente de la Negra se trouve un autre bâtiment public lié à l'eau, la buanderie, dont l'origine remonte au XVIIe siècle, avec des éléments architecturaux caractéristiques du baroque populaire tels que les arches d'accès carpiennes ou la petite colonne centrale solomonique qui repose sur un pilier. Son usage, nettement social, s'est maintenu jusqu'à presque aujourd'hui. A l'intérieur, c'est une nef rectangulaire allongée (10 x 2,5 mètres), faite de mortier et de chaux, avec un canal central, couvert par un toit de lucarnes, qui constitue la buanderie elle-même.