Sur le site de l'ancienne église gothique de Santa María la Mayor, après son effondrement, l'actuelle église paroissiale de Nuestra Señora de la Asunción a été construite, tout en incorporant la sacristie, qui avait été rénovée au XVIIe siècle par le maniériste Benito del Castillo . . Justino Flórez l'a conçu, entre 1872 et 1910, non pas dans le style néo-gothique - Viollet le Duc, comme c'était son but initial, mais dans le néo-roman byzantin, en raison de la rareté des ressources, malgré la généreuse contribution du peuple. Quant aux solutions utilisées dans son intérieur, outre les peintures murales de Julio Romero de Torres, le large portique ou narthex; les piliers cruciformes et, sur eux, les arcs transversaux et les coffrages qui alternent avec des voûtes nervurées; le dôme sur pendentifs dans le transept ou celui à quart de sphère dans la chapelle du transept; tout cela montre l'éclectisme architectural et le «renouveau» historiciste. À l'extérieur, une seule tour de grande hauteur avec archivolte et rosace qui soulignent le médiévalisme du complexe, contreforts, pierres de taille rembourrées, oculus et larges escaliers pour résoudre le problème des inégalités.