Sabores y vida rural en el Cortijo Pintarré

La experiencia se articula como una inmersión en el paisaje y en los oficios tradicionales de Sierra Mágina, donde naturaleza, agricultura ecológica y cultura rural se entrelazan en un entorno vivo y sostenible.

Comenzamos con una visita guiada por la finca del Cortijo Pintarré, un olivar de montaña gestionado bajo criterios de agricultura regenerativa. Durante el recorrido, el visitante descubre cómo se cuida el cultivo en equilibrio con la biodiversidad, entendiendo la relación entre suelo, plantas y entorno. Es un primer contacto con un modelo de producción que pone en valor el territorio y sus ritmos naturales.

A continuación, la experiencia se adentra en el universo del aceite y los productos artesanos. A través de una degustación guiada, se conocen los matices del aceite de oliva virgen extra ecológico, junto a otros productos elaborados en la finca como mermeladas o chocolate, que reflejan la diversidad del entorno.

El recorrido continúa con la apicultura, donde se explica el proceso de producción de la miel y su importancia en el ecosistema. La cata de miel, propóleo y polen permite descubrir aromas y sabores ligados directamente al paisaje.

Para finalizar, se realiza un taller práctico de construcción de cajas nido para aves. Esta actividad, además de participativa, refuerza el compromiso con la biodiversidad y permite al visitante llevarse un recuerdo útil de la experiencia.

 

Qué incluye

• Visita guiada a la finca del Cortijo Pintarré
• Degustación de aceite de oliva y productos artesanos
• Degustación de productos apícolas con explicación del proceso
• Taller de construcción de cajas nido (incluye la caja)

Horario

• De lunes a viernes: 8h a 21h
• Sábados: 8:30h a 14:30h
• Experiencia: primavera y otoño, de lunes a jueves (9h a 13h, consultar disponibilidad)

A tener en cuenta

• Reserva previa con 5 días de antelación
• Cancelación gratuita con 72 horas
• Precio: desde 20 € por persona
• Mínimo 10 personas y máximo 60 (en dos turnos)
• Dirigida a: familias, amigos y empresas
• Duración: 2–3 horas aproximadamente
• Idiomas: español e inglés
• Espacio adaptado para personas con movilidad reducida
• Punto de encuentro: Cortijo Pintarré

Datos de contacto

• Teléfono: 602 72 94 66
• Correo electrónico: info@campoantano.com
• Web: www.campoantano.com