Aceitunero por un día

Vivir el olivar es entender el esfuerzo, el ritmo y la tradición que hay detrás de cada gota de aceite. En Oleozumo, esta experiencia invita a dar un paso más allá y convertirse en aceitunero por un día, participando activamente en una jornada de campo.

La experiencia comienza en el olivar, donde el visitante se introduce en el trabajo tradicional de recolección. Con aperos y herramientas propias del campo, se aprende el arte del vareo, haciendo caer la aceituna sobre los mantos y comprendiendo de primera mano cómo se desarrolla la cosecha. Es un contacto directo con la tierra, con el árbol y con una forma de vida que ha definido el paisaje de Sierra Mágina durante generaciones.

Una vez recogido el fruto, el recorrido continúa hacia la almazara. Allí, la aceituna inicia su transformación en aceite de oliva virgen extra, permitiendo al visitante seguir el proceso completo: desde la descarga hasta su elaboración final. Este paso conecta el trabajo en el campo con el resultado que llega a la mesa.

La experiencia se completa con la elaboración del propio aceite, cerrando un ciclo que une tradición, conocimiento y vivencia personal.

Qué incluye

• Vareo y recogida de aceituna en el olivar
• Uso de herramientas tradicionales
• Visita guiada a la almazara
• Elaboración del propio aceite

A tener en cuenta

• Dirigido a: público general
• Precio: 30 € por persona
• Punto de encuentro: Mancha Real (Jaén)
• Disponibilidad: todo el año
• Recolección real de aceituna: solo en campaña (noviembre a febrero)

Datos de contacto

• Dirección: Camino Ancho, S/N, Mancha Real (Jaén)
• Teléfono: 953 35 00 86 / 622 553 869
• Correo electrónico: info@oleozumo.com
• Web: https://www.oleozumo.com/oleoturismo/