Das Restaurant Tinta Fina Gastrobar befindet sich in der Stadt Úbeda in Jaén und ist ein berüchtigter Ort für seinen Stil, wenn es darum geht, traditionelle und aktuelle spanische Küche zu kombinieren.

Marktprodukte sind zweifellos der Hauptdarsteller der Speisekarte im Restaurant Tinta Fina Gastrobar. Wecken Sie Ihren Appetit mit Rasiermessermuscheln, Austern oder anderen Meeresfrüchten. Artischocken-Confit mit glasierter Milch ist eine avantgardistische Zubereitung unter den ersten. Hauptsächlich spielen der gegrillte Tintenfisch, die Ochsenschwanzbrioche und die Lammkeule, die bei niedriger Temperatur mit Kartoffeln gekocht werden, eine führende Rolle.

Er senkt das Niveau nicht, wenn das lokale hausgemachte Gebäck an der Reihe ist. Vom handwerklichen Schokoladenkuchen bis zur gewagten kalten Suppe aus Milchreis und Zimteis. In den Frühlings- und Sommermonaten wird die Außenterrasse ausgestellt. Worauf wartest du?