Speisekarte

Vorspeisen

Klopfen? Rebhuhn,
Hummus, Templersalat,
Gefüllte kleine Hände,
Fladenbrot mit zwei Füllungen,
Orza Lende mit Guiscanos,
Endivien mit Wildvogel nach Chicken Sefard-Art?
Eingelegtes Kaninchen, Lammcouscous,
Pan de la Tahona, geflochtenes Sabbatbrot
2? Gericht zur Auswahl

Iberische Beute auf dem Grill,
Geheimnis ib? Rico gegrillt,
Schweinerippen,
Rindfleisch Churrasco,
Gegrillte Lammkoteletts,
Konventioneller Fisch,
Räucherforelle
Nachspeisen

Zusammenstellung der drei Kulturen: christlich, arabisch und sephardisch? Getränke
Hauswein, Wasser, Bier und alkoholfreie Getränke

Getränk enthalten