Restaurante El Recreo
Plaza de la Constituci?n, 53, Villatorres - 23630 Wie kommt man
Diese Kombination aus traditioneller und handwerklicher andalusischer Küche mit ein paar kreativen und avantgardistischen Einflüssen ist eine perfekte Mischung, um die anspruchsvollsten und feinschmeckerischsten Gaumen zu erfreuen und zu überraschen.
Unter Berücksichtigung der hervorragenden Qualität der Rohstoffe, ihrer guten Hand in der Küche und der freundlichen und vertrauten Behandlung des Kunden erreichen sie damit, dass wir uns, wenn wir an ihrem Tisch sitzen, mit Dankbarkeit an die Exzellenz der guten Küche und der Küche erinnern Qualität Ihrer Gerichte.
Speisekarte
- Hauptverkostungsstarter
- Essiggurken aus dem Land, Rebhuhnpastete,
- Cremiger Käse,
- Blutwurstauflauf schlachten
- Chef's hausgemacht gebratener erster Gang (zur Auswahl)
- Warmer Zitrus-Hummus
- Natives Olivenöl extra
- Saubohneneintopf mit Auberginen, Chorizo ??und Radieschen
- Tortilla Pastor de las Navas de Tolosa Zweiter Gang (zur Auswahl)
- Lammsteak mit würzigem Brei
- Im Holzofen geröstete Schweinerippchen
- Andalusischer Ochsenschwanz /
- Rinderfiletmedaillon mit Foie Dessert (zur Auswahl)
- Süßer Brei mit Mandel-Honig-Innereien
- Verschiedene saisonale hausgemachte Desserts und ein Schuss alte Milch mit Sahne und Zimt
- Kaffee oder Aufgüsse
Das Asador Restaurant „El Recreo“ wurde 1934 von Miguel Ramírez Navarro gegründet, seine Söhne Pedro und Manolo Ramírez setzten das Hotelgeschäft fort und heute sind es die Enkel und Urenkel, die dieser Saga der Gastronomen Kontinuität verleihen.
Derzeit haben diese dritte und vierte Generation dem Unternehmen einen dynamischen und innovativen Touch verliehen, der sie derzeit charakterisiert.
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