Das Restaurant befindet sich im unteren Teil von Frailes, ganz in der Nähe einer der Brücken der Stadt, an einem der Ufer des Baches, den Frailes überquert. Sobald Sie La Posá betreten, beeindruckt sein altes Erscheinungsbild, als wäre die Zeit nicht vergangen, oder es ist in diesen Zeiten vielleicht seltsam, aber gleichzeitig liebenswert mit seiner rustikalen und gemütlichen Dekoration.

Im Einflussbereich des Holzkamins gibt es daneben einige Tische, an denen Sie einige Produkte probieren können, die von Hand hergestellt wurden und alle aus ihrem eigenen Garten stammen. Es präsentiert sein Sterngericht, zubereitet mit Lammfleisch, das ebenfalls in den eigenen Einrichtungen der Familie gezüchtet wird. Und das Gleiche gilt für die Weine, die als solche des Hauses präsentiert werden und aus eigenem Anbau stammen.

Weine, die aufgrund ihrer Qualitäten leicht zu überprüfen sind, haben die Stadt Frailes selbst überschritten und werden in der Umgebung sehr geschätzt.

Diese Küche mit herzhaften, hausgemachten und regionalen Gerichten, begleitet von guten Weinen, kann im Format von Tapas und Portionen im Barbereich oder als Speisen im Speisesaal, am Kamin, im Sommer oder im Sommer verkostet werden Auf der Außenterrasse genießen Sie die Kühle am Fluss. Abgesehen von den Restaurantservices selbst bieten sie auch ländliche Hotelservices mit sehr komfortablen Zimmern und allem, was dazu beiträgt.