Wenn wir anfangen, unsere grünen Oliven in unserer Ölmühle zu mahlen, entdecken wir, wie sich das Öl mit intensiven grünen Farben voller heller, krautiger, bitterer und leicht würziger Aromen zu bilden beginnt, die wiederum fruchtig sind und intensive Aromen von Tomaten, Bananen, Apfel, andere wie Artischocke, grünes Gras und so weiter, reifen langsam immer mehr, bis sie diese gelblich grüne Farbe mit einem süßen und geschmeidigen Geschmack erreichen.

Dieses Olivenöl extra vergine ist das einzige pflanzliche Fett auf der Welt, das konsumiert werden kann, ohne chemische Prozesse durchlaufen zu müssen. Man könnte klar sagen, dass wir 100% natürlichen Olivenölsaft vor Augen und in unseren Händen haben.

Führung durch die La Labour-Ölmühle, um zu sehen, wie La Laguna natives Olivenöl extra hergestellt wird. Fachgeschäft mit Produkten aus der Ölmühle. Sprachen: Spanisch, Englisch, Französisch. Tägliche Besuche bei Einzelpersonen und Gruppen