Die Pilze
Pilze sind ein wichtiger Teil des traditionellen Rezeptbuchs der Regionen des Parks, und wenn der Herbst günstig ist, gibt es viele Menschen in den Bergen, die ein paar Tage Lohn verdienen, indem sie die Pilze verkaufen, die sie ernten und deren beste Plätze sie eifersüchtig bewachen.
Wie an jedem anderen Ort ist es notwendig, sehr vorsichtig zu sein und nicht mehr für den Verzehr zu sammeln als die Arten, die ohne jeden Zweifel bekannt sind, da einige Pilze im Park giftig sind, auch wenn es nur sehr wenige sind. Es gibt Arten, die tödlich sein können, wie zum Beispiel Amanita pantherina und Galerita marginata.
Die Liste der essbaren Pilze, die im Park zu finden sind, ist äußerst umfangreich, so dass wir nur einige der am häufigsten vorkommenden Arten hervorheben können, wie die zottelige Tintenkappe (Coprinus comatus), den grauen Ritter (Tricholoma terreum) und viele Arten von Feldern Pilz (Agaricus campestres, Agaricus arvensis und dergleichen).
Es ist nicht ungewöhnlich, auf Feenringe zu stoßen, Gruppen von Pilzen, die im Kreis wachsen und aus essbaren Sorten von Trichterkappenpilzen (Clitocybe costata und C. gibba) bestehen.
Bestimmte Pilze der Gattung Boletus, die von Parkbewohnern als Bojines bezeichnet werden und die sie für ungenießbar halten, sind tatsächlich absolut sicher zu essen: Beispiele sind Boletus impolitus, B. lepidus, B. granulatus und Suillus granulatus.
Pilze - für die der Pilz lediglich der sichtbare Teil des Organismus ist und die Sporen trägt - sind für das Ökosystem des Parks von entscheidender Bedeutung. Ihr Myzel ist ein unterirdisches Ge ...
Die Liste der essbaren Pilze, die im Park zu finden sind, ist äußerst umfangreich, so dass wir nur einige der am häufigsten vorkommenden Arten hervorheben können, wie die zottelige Tintenkappe (Coprinus comatus), den grauen Ritter (Tricholoma terreum) und viele Arten von Feldern Pilz (Agaricus campestres, Agaricus arvensis und dergleichen).
Es ist nicht ungewöhnlich, auf Feenringe zu stoßen, Gruppen von Pilzen, die im Kreis wachsen und aus essbaren Sorten von Trichterkappenpilzen (Clitocybe costata und C. gibba) bestehen.
Bestimmte Pilze der Gattung Boletus, die von Parkbewohnern als Bojines bezeichnet werden und die sie für ungenießbar halten, sind tatsächlich absolut sicher zu essen: Beispiele sind Boletus impolitus, B. lepidus, B. granulatus und Suillus granulatus.
Pilze - für die der Pilz lediglich der sichtbare Teil des Organismus ist und die Sporen trägt - sind für das Ökosystem des Parks von entscheidender Bedeutung. Ihr Myzel ist ein unterirdisches Ge ...
Die Liste der essbaren Pilze, die im Park zu finden sind, ist äußerst umfangreich, so dass wir nur einige der am häufigsten vorkommenden Arten hervorheben können, wie die zottelige Tintenkappe (Coprinus comatus), den grauen Ritter (Tricholoma terreum) und viele Arten von Feldern Pilz (Agaricus campestres, Agaricus arvensis und dergleichen).
Es ist nicht ungewöhnlich, auf Feenringe zu stoßen, Gruppen von Pilzen, die im Kreis wachsen und aus essbaren Sorten von Trichterkappenpilzen (Clitocybe costata und C. gibba) bestehen.
Bestimmte Pilze der Gattung Boletus, die von Parkbewohnern als Bojines bezeichnet werden und die sie für ungenießbar halten, sind tatsächlich absolut sicher zu essen: Beispiele sind Boletus impolitus, B. lepidus, B. granulatus und Suillus granulatus.
Pilze - für die der Pilz lediglich der sichtbare Teil des Organismus ist und die Sporen trägt - sind für das Ökosystem des Parks von entscheidender Bedeutung. Ihr Myzel ist ein unterirdisches Gewirr weißlicher Filamente, die sich um die kleineren Wurzeln von Bäumen und Büschen wickeln, was zu deren Fähigkeit beiträgt, Nährstoffe wie Stickstoff, Phosphor und Kalium aus dem Boden aufzunehmen.
Es gibt auch viele Pilze, die auf totem organischem Material wachsen und den Zersetzungsprozess beschleunigen, indem sie das tote Material in Nährstoffe für das umgebende Pflanzenleben umwandeln. Aus diesem Grund können Pilze - manchmal nur von der mikroskopisch größten Größe - selbst in den kleinsten Abschnitten des Waldbodens gefunden werden. Sie sind wichtig, um die Gesundheit der Vegetation um sie herum zu gewährleisten.
Wer Pilze sammelt, muss dies umweltbewusst tun. Der Boden sollte nicht mehr als nötig gestört werden und Rechen sollten niemals verwendet werden, da sie das unterirdische Myzel zerstören und sowohl das umgebende Pflanzenleben als auch das zukünftige Pilzwachstum bedrohen. Pilze sollten durch Schneiden mit einem Messer gepflückt werden, anstatt sie hochzuziehen, und natürlich sollten Sie keine Pilze schneiden, die Sie nicht essen möchten: Alle von ihnen spielen eine positive Rolle im Ökosystem, auch wenn sie eine sind unbekannte Arten oder sind ungenießbar.
Sie sollten auch mehr Pilze schneiden, als Sie essen möchten, und eine geeignete Stelle auswählen, um einige zu hinterlassen, damit sie ihre Sporen freisetzen und sich in einem neuen Bereich vermehren können - und damit Sie zu dieser Stelle zurückkehren und frische Pilze pflücken können! Es ist für alle von Vorteil, wenn Sie nach einem Tag Pilzsammeln mit der Zufriedenheit nach Hause zurückkehren, dass Sie sowohl der Natur als auch anderen Pilzsammlern gegenüber großzügig waren.
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- Die mykologische Bedeutung des Parks wird am Mykologie-Informationspunkt im Besucherzentrum El Sequero in Siles erläutert. Dieses Dorf ist auch der Ort für informative "Pilztage", die im Herbst stattfinden und von Fans aus ganz Spanien besucht werden.
