Der Besuch beginnt mit einer prächtigen einteiligen Holzbalkenpresse von fünfzehn Metern Länge und einem Zentner von 2400 kg. Es ist eine der längsten erhaltenen Strahlpressen und zeigt auch einen der wenigen in Spanien existierenden Kessel aus großem Kupfer, die dazu bestimmt sind, das Frachtwasser im zweiten Druck der Becken zu erwärmen.

In einem zweiten Raum werden zwei hydraulische Pressen, eine konische Steinblutmühle und zwei kürzlich installierte kontinuierliche Extraktionssysteme ausgestellt: eines mit drei Phasen, das erste nach Andalusien und das derzeitige mit zwei Phasen.