Sueña y viaja al pasado - Oleoaventuras

L’expérience s’articule autour de plusieurs moments soigneusement conçus pour se connecter à l’huile, au paysage et au temps, en combinant culture, nature et plaisir en mouvement.

Nous commençons par une introduction au monde de l’huile d’olive sur l’esplanade du Cortijo Las Huertas, où le visiteur découvre l’histoire de la famille et le rôle de l’oliveraie dans le territoire. Ce premier moment situe l’expérience dans son contexte culturel, en rapprochant le visiteur de l’origine de tout : la terre, l’arbre et le fruit.

Ensuite, le parcours nous mène aux systèmes traditionnels de production dans le moulin hydraulique de 1941, où l’on interprète la manière dont l’huile était élaborée à ses débuts. De là, nous passons au moulin à huile moderne, où sont expliquées les différences entre les processus traditionnels et actuels, les types d’huile et leurs sous-produits. La visite se poursuit par la cave et la plante d’embouteillage, complétant le cycle de l’huile depuis le champ jusqu’à sa conservation finale.

Puis, l’expérience s’ouvre au paysage. Une promenade parmi les oliveraies permet de comprendre le calendrier agricole, les soins apportés à la culture et la relation entre l’environnement et la production. Le chemin conduit jusqu’à une exploitation d’oliviers centenaires, où le rythme ralentit pour laisser place au bien-être.

Pour finir, arrive le moment le plus sensoriel : un pique-nique parmi des oliviers de plus de 300 ans. Dans cet environnement, le visiteur déguste des produits typiques andalous élaborés avec de l’huile d’olive vierge extra, dans une expérience qui unit gastronomie, nature et calme, laissant une connexion profonde avec le territoire.

Ce qui est inclus

• Visite guidée d’un moulin hydraulique de 1941.
• Visite du moulin à huile moderne.
• Parcours de la cave et de la plante d’embouteillage.
• Promenade interprétative dans l’oliveraie.
• Pique-nique dans une oliveraie centenaire.
• Dégustation de produits avec huile d’olive vierge extra.
• Accès à la boutique d’oléotourisme et à AOVELab.

Horaires

Du lundi au vendredi de 9h00 à 14h00 et de 16h00 à 19h00.
Samedis et dimanches de 9h00 à 14h00.

À prendre en compte

• Minimum 4 personnes. Veuillez consulter les conditions pour les groupes et les groupes scolaires auprès de l’établissement.
• Prix : 35 € par personne.
• Public visé : solo, familles, amis, couples, enfants et entreprises.
• Durée : 150 minutes.
• Adresse : Ctra. A-401 km 49, Cortijo Las Huertas, 23560 Huelma, Jaén.
• Saison : toute l’année.

Coordonnées

Téléphone : 953 390 155 / 633 202 926
Adresse e-mail : administracion@thuelma.es
Site web : https://www.tierrasdejaen.com