Olivar y Almazara

Olivar y Almazara est une expérience pensée pour découvrir, de manière complète et proche, tout ce qui entoure l’univers de l’huile d’olive vierge extra. Une proposition qui invite à se connecter à l’origine, au processus et à la saveur de l’huile d’olive vierge extra à travers un parcours qui unit nature, tradition et connaissance.

La visite se déroule en plusieurs moments qui permettent de comprendre le chemin de l’huile depuis sa naissance. Nous commençons dans l’oliveraie, où le visiteur entre en contact direct avec l’environnement naturel qui donne vie à l’huile. Se promener parmi les oliviers et découvrir le champ de près permet de mieux comprendre l’importance de la terre, le soin apporté à la culture et tout ce qui se passe avant que l’olive n’arrive au moulin à huile.

Ensuite, nous suivons le parcours de l’olive jusqu’au moulin à huile, où nous découvrons comment le fruit se transforme en huile d’olive vierge extra. Pendant la visite guidée, vous connaîtrez les différentes tâches et processus nécessaires à son élaboration, en comprenant le travail, le dévouement et la technique qui interviennent à chaque étape pour obtenir un produit de la plus haute qualité.

Pour terminer, l’expérience culmine avec une dégustation de plusieurs huiles, un moment spécialement pensé pour les sens. À travers cette dégustation, le visiteur pourra apprécier les différences entre différentes variétés et découvrir des nuances d’arôme et de saveur qui font de l’huile d’olive vierge extra un produit unique.

Ce qui est inclus

• Visite guidée de l’oliveraie.
• Visite guidée du moulin à huile.
• Dégustation d’huiles.

Horaires

Du lundi au vendredi, de 8h30 à 14h00 et de 15h30 à 18h00.

À prendre en compte

• Prix : 25 € par personne.
• Public visé : grand public.
• Adresse : Camino Ancho, S/N, 23100 Mancha Real, Jaén.
• Saison : disponible toute l’année.

Coordonnées

Téléphone : 953 35 00 86 | 622 553 869
Adresse e-mail : info@oleozumo.com
Site web : www.oleozumo.com/oleoturismo/