Oleoturismo entre olivos: ruta, cata y sabores del campo

L’expérience commence au cœur d’une exploitation d’oliviers, où le visiteur pénètre dans le paysage qui définit la Sierra Mágina. À travers un itinéraire guidé, il parcourt l’oliveraie tout en découvrant la culture de l’olivier, son entretien tout au long de l’année et la valeur culturelle qu’elle a historiquement eue dans la région.

Pendant le parcours, l’environnement invite à s’arrêter et à observer : le rythme de la campagne, la disposition des arbres et la relation directe entre la nature et l’activité humaine. Dans le cadre de l’expérience, il existe également la possibilité d’adopter un olivier, créant ainsi un lien symbolique avec ce paysage millénaire.

Ensuite, vient le moment d’approfondir la découverte du produit. L’activité comprend une dégustation d’huile d’olive vierge extra de récolte précoce, au cours de laquelle le visiteur apprend à identifier ses arômes, ses saveurs et ses nuances caractéristiques. Il s’agit d’une approche simple et sensorielle qui permet de comprendre ce qui rend l’huile d’olive vierge extra de la région unique.

L’expérience culmine avec un petit-déjeuner ou un déjeuner champêtre dans l’exploitation elle-même, où l’huile est savourée dans son contexte naturel, accompagnée de produits locaux. Une conclusion paisible qui relie directement à l’origine et au goût du territoire.

Ce qui est inclus

• Itinéraire guidé dans une exploitation d’oliviers.
• Explication de la culture de l’olivier et du processus d’élaboration de l’huile.
• Dégustation d’huile d’olive vierge extra de récolte précoce avec des produits locaux.
• Petit-déjeuner ou déjeuner champêtre.
• Accompagnement pendant l’expérience.
• Possibilité d’adopter un olivier.

Informations pratiques

• Durée : 1 heure.
• Point de rendez-vous : Complejo Vergilia, Cabra del Santo Cristo.
• Prix : 60 € par personne.
• Saison : printemps, été et automne, les week-ends.
• Langue : espagnol.

Coordonnées

Téléphone : 953 12 04 02 / 635 54 98 68
Adresse e-mail : joseestaciondecabra@gmail.com / manuelgarciajusticia@gmail.com
Site web : https://complejovergilia.es/

Conditions

• Activité soumise à disponibilité et aux conditions météorologiques.
• Réservation préalable obligatoire.
• Port de vêtements et de chaussures confortables recommandé.
• Possibilité d’adapter le menu sur demande préalable.