À Ribera Alta (Alcalá la Real), El Rey de Copas est un restaurant pour les amateurs de table et de détente. Dans ce restaurant, vous succomberez aux charmes de la meilleure cuisine de la Sierra Sur, traditionnelle avec des touches créatives et avant-gardistes. Il a été conçu comme un lieu chaleureux et charmant, l'un des plus appréciés de la région.

Juan Matías est crédité d'avoir une cuisine populaire digne, qui a ses racines dans l'histoire et, surtout, de transmettre et de partager leurs connaissances avec les jeunes restaurateurs Francisco García et Javier Vindel, responsables des poêles du restaurant, veiller à ce qu'El Rey de Copas continue d'être le centre gastronomique de la Sierra Sur de Jaén.

La cuisine d'El Rey de Copas a su mélanger sagement les produits du terroir, pour faire ressortir les odeurs et les saveurs originales de ses plats qui provoquent des émotions et des souvenirs dans le dîner.