Programme

La nuit de San Juan est célébrée une tradition liée à l'engouement. Les serveurs placent les tentures sur les portes des jeunes filles, avec une signification différente selon le type d'ornement: les fleurs sont une preuve d'affection, les branches de figuier signifient que la jeune fille est quelque chose de locuela, le pampre indique qu'ils l'ont vue boire du vin , et un chardon, dont le caractère est dur.