La liste étendue et privilégiée d'animaux dans le parc naturel est l'une de ses plus grandes revendications, car elle comprend des carnivores tels que le lynx ibérique, qui a la plus grande population du monde ici, ou le loup, qui a son principal bastion andalou parmi ces montagnes. Certains spécimens de l'importante population d'aigle impérial ibérique et d'autres grands oiseaux de proie, tels que l'aigle royal ou le vautour noir, sont faciles à repérer depuis la route du sentier Jabalí-Encinarejo.

À la fin de l'itinéraire, le réservoir Encinarejo présente de grandes attractions pour le visiteur, à la fois pour sa richesse naturelle et pour son paysage et pour abriter des zones de loisirs pour la récréation des utilisateurs. Une agréable promenade le long de la rivière Jándula, à l'ombre de sa luxuriante galerie forestière, complète les possibilités de cet environnement.

Du point de vue, vous pouvez voir la basilique du sanctuaire de la Virgen de la Cabeza et la colline Cerro el Cabezo, ainsi que des vues privilégiées sur le parc naturel de la Sierra de Andújar et le passage de La Morenita en procession le dernier dimanche d'avril.