Tío José María sont quatre appartements complètement indépendants, confortables, lumineux et très cosy, qui conservent le charme de leur construction originale dans une maison rurale du 17ème siècle magnifiquement restaurée, qui préserve la solidité, le charme et la typicité de l'architecture andalouse traditionnelle . Pierre et argile sur ses larges murs, bois et canne sur ses toits. Des séjours généreux et colorés pour profiter sereinement d'un environnement riche en nature, histoire et gastronomie.

Situé à côté de la Plaza de la Constitución, dans le centre de la ville calme et pittoresque de Hinojares, Valle del Guadiana Menor au sud du parc naturel de la Sierra de Cazorla, très proche de la source du fleuve Guadalquivir, dans un environnement riche en eau et d'une beauté et d'une couleur singulières. L'originalité de ses appartements, qui portent le nom de plantes aromatiques de la montagne, ainsi que l'offre d'activités diverses, rendront votre séjour calme, agréable et sain.