Ein eleganter und eleganter Raum, umgeben von Natur und großen Außenbereichen. Es liegt 3 km von Jaén entfernt inmitten des Jabalcuz-Berges und war Teil eines Komplexes von Thermalbädern aus dem 17. Jahrhundert. Sie wurden vom Designer der Rosaleda del Retiro entworfen und 1926 zusammen mit dem vom Architekten Alberto López de Asiain entworfenen Casino-Restaurant eingeweiht, in dem sich derzeit die Einrichtungen des Jabalcuz-Gartens befinden.