Declarado Conjunto Histórico‑Artístico, el corazón de Baños de la Encina se viste de época para recrear su legado medieval. Calles, plazas y rincones monumentales se iluminan con velas y faroles, mientras la música, los aromas y la ambientación histórica envuelven al visitante en una atmósfera única. El evento es una de las experiencias culturales más singulares de la provincia de Jaén.