Ferme d'élevage biologique «El Paso»

Ferme d'élevage biologique «El Paso», située à Bélmez de la Moraleda, pratique un élevage fondé sur un modèle durable et extensif, en contact direct avec l'environnement naturel de la Sierra Mágina. Son engagement en faveur d'un élevage sans utilisation d'aliments pour animaux et de la préservation des races menacées d'extinction reflète un attachement à la tradition rurale, au bien-être animal et à l'équilibre du paysage, en perpétuant une forme d'élevage liée au territoire et à ses valeurs les plus authentiques.