Programme

Bedmar préserve son cycle festif basé sur des tâches agricoles avec certaines coutumes qui persistent et d'autres qui ont été diluées avec le temps. Ainsi, il est traditionnel d'allumer des feux de joie à la veille de San Antón - le 16 janvier -, autour desquels on mange habituellement des côtelettes et du pop-corn, et sur les flammes desquelles les serveurs sautent à l'aide de bâtons et de roseaux comme s'ils étaient des bâtons. La même coutume d'allumer des feux existait à Saint-Sébastien et à La Candelaria, où, à la veille de ce festival, les Bedmareños allaient à la campagne pour prendre la "rosca" typique de ce jour accompagnée de haricots, qui sont venus pour avoir leur tradition avec de l'huile et du bacalado pour le jour de l'Andalousie.