Saveurs de sable: Recettes traditionnelles pour le restaurant La Sarga
Ces recettes ne sont qu'un échantillon de la gastronomie du Parc Naturel de Cazorla, Segura et les Villas, et ont été désintéressées par José Lorente Polaina (Restaurant La Sarga, Cazorla) pour présenter les saveurs de ces montagnes.
