SCA Santa María – Oleobercho

SCA Santa María – Oleobercho, en Pegalajar, es una cooperativa oleícola dedicada a la elaboración de aceites de oliva virgen extra de alta calidad bajo la marca Oleobercho. Ubicada en el Polígono Industrial Paseo El Puerto, s/n, mantiene una propuesta vinculada al olivar de Sierra Mágina, al trabajo cooperativo y a la búsqueda de un AOVE con identidad propia.

Su aceite destaca por su elevado contenido en polifenoles y oleocanthal, cualidades que han contribuido a su reconocimiento internacional como “World Best Healthy EVOO”. Desde Pegalajar, Oleobercho une tradición oleícola, innovación y compromiso con la calidad, acercando al visitante una referencia ligada al sabor auténtico del olivar jiennense y al valor saludable del aceite de oliva virgen extra.