Descubre nuestra pasión, paso a paso
Descripción
La visita se articula en tres momentos cuidadosamente diseñados para vivir el aceite con los cinco sentidos. Comenzamos con una presentación que nos acerca a la historia y trayectoria de Melgarejo.En el patio, el visitante descubre el origen de todo: el fruto. Aquí se explica el proceso de recogida de la aceituna y su recepción, entendiendo la importancia de cada detalle desde el campo hasta la almazara. A continuación, nos adentramos en la fábrica, donde el aceite cobra vida. Recorremos paso a paso las distintas fases de elaboración: molturación, batido, extracción, envasado y almacenamiento, desvelando cómo la tradición y la tecnología se unen para obtener un aceite de máxima calidad. Para finalizar, llega el momento más esperado: la degustación y cata. Guiados en una experiencia sensorial, se descubren los principios básicos del análisis del aceite a través de sus aromas y sabores, aprendiendo a apreciar cada matiz.
Forma parte de
Más Información
Que incluye
Introducción a la historia de Aceites Melgarejo, visita guiada a almazara, degustación y cata de aceites.
A tener en cuenta
- Mínimo 2 personas, máximo 15 personas. Para grupos mayores, consultar.
- Cancelación sin gastos hasta 48 horas antes. Cancelación posterior: devolución del 50%.
- Temporada: Todo el año.
