Visite guidée du moulin + Dégustation d'HOVE
Description
Version complète de la visite de la coopérative Santa Isabel de Torres / Señorío de Camarasa (Torres): commencer par les oliviers de montagne, la visite du moulin et la dégustation guidée des AOVEs par le personnel. 120 min · 15 €/ personne. Même prix que la version sans dégustation mais 30 minutes de plus.L'expérience s'articule en trois moments conçus pour découvrir, comprendre et déguster l'huile d'olive extra vierge de son origine à sa dégustation finale, dans un cadre d'oliviers de montagne et l'identité olive de Sierra Magina. Nous commençons au pied des oliviers, avec une brève introduction parmi les arbres qui donnent lieu au produit le plus représentatif de la coopérative. Ce premier moment vous permet de vous connecter au paysage, de connaître les caractéristiques de l'olivier de montagne et de comprendre comment l'environnement, la culture et le soin du fruit influencent directement la qualité de l'huile. La visite se poursuit ensuite dans le moulin, où l'usine est parcourue pour suivre étape par étape le chemin de l'olive de son arrivée après la collection à l'AOVE. L'explication est guidée par le personnel directement lié au processus de production. Enfin, la dégustation guidée d'AOVES vient : le visiteur apprend à reconnaître les arômes, les saveurs et les nuances, et à les différencier des autres types d'huile, avec la dégustation des huiles de la coopérative.
Fait partie de
Plus d'informations
Que incluye
- Guide personnel pendant la visite - Visite de l'olivier de montagne (variété particulière) - Visite guidée au moulin (processus complet de préparation) - AOVES dégustation guidée par le personnel de traitement
Points à garder à l'esprit
- Prix: 15 € par personne (même que la version sans dégustation, mais 30 min supplémentaire) - Disponible toute l'année - Consulter les disponibilités et conditions antérieures - adressé au grand public
