Führung durch die Ölmühle + AOVE-Verkostung
Beschreibung
Vollversion des Besuchs bei der Genossenschaft Santa Isabel de Torres / Señorío de Camarasa (Torres): Start in den Bergolivenbäumen, Führung durch die Mühle und geführte Verkostung von AOVEs durch das Betriebspersonal. 120 min · 15 € / Person. Der gleiche Preis wie die Version ohne Verkostung, aber 30 Minuten mehr.Die Erfahrung wird in drei Momenten artikuliert, um das native Olivenöl extra von seiner Herkunft bis zur endgültigen Verkostung in einer Bergolivenumgebung und der Olivenidentität der Sierra Magina zu entdecken, zu verstehen und zu probieren. Wir beginnen am Fuße der Olivenbäume, mit einer kurzen Einführung unter den Bäumen, die das repräsentativste Produkt der Genossenschaft hervorbringen. Dieser erste Moment ermöglicht es Ihnen, sich mit der Landschaft zu verbinden, die Eigenschaften des Bergolivenbaums zu kennen und zu verstehen, wie die Umwelt, der Anbau und die Pflege der Früchte die Qualität des Öls direkt beeinflussen. Der Besuch geht dann in der Mühle weiter, wo die Fabrik bereist wird, um Schritt für Schritt den Weg der Olive von ihrer Ankunft nach der Sammlung bis zum AOVE zu verfolgen. Die Erklärung wird vom Personal geleitet, das direkt mit dem Produktionsprozess verbunden ist. Schließlich kommt die geführte Verkostung von AOVES: Der Besucher lernt, Aromen, Aromen und Nuancen zu erkennen und sie von anderen Ölsorten zu unterscheiden, indem er die Öle der Genossenschaft verkostet.
Ist Teil von
Mehr Informationen
Que incluye
- Persönlicher Guide während der Tour - Besuch des Bergolivenbaums (Bildsorte) - Geführter Besuch der Mühle (vollständiger Vorbereitungsprozess) - AOVES geführte Verkostung durch Verarbeitungspersonal
Dinge, die man beachten sollte
- Preis: 15 € pro Person (gleich wie die Version ohne Verkostung, aber 30 min zusätzlich) - Ganzjährig verfügbar - vorherige Verfügbarkeit und Bedingungen konsultieren - an die Allgemeinheit gerichtet
