Visita "Del Olivar al Plato"
Descripción
Visita interpretativa al Centro de Interpretación del Aceite de la D.O. Sierra Mágina (Bedmar): exposición didáctica permanente «Del Olivar al Plato» sobre cultura, cultivo y elaboración del AOVE. Posibilidad de ampliar con catas guiadas y visitas a olivares y almazaras de la zona. Horario L-V 8-15h. Sin precio publicado.La visita se articula en tres momentos diseñados para descubrir el universo del aceite de oliva virgen extra desde una mirada didáctica, sensorial y ligada al territorio. Comenzamos con un recorrido interpretativo por el Centro de Interpretación del Aceite de Sierra Mágina, gestionado por la Denominación de Origen. A través de la exposición didáctica «Del Olivar al Plato», el visitante conoce el paisaje del olivar, el cultivo de la aceituna y la importancia de esta tradición en la vida económica, social y cultural de Sierra Mágina. La experiencia profundiza en el proceso de elaboración del aceite, explicando de forma amena cada fase: desde el cuidado del fruto en el campo hasta la extracción, conservación y calidad final. El visitante aprende a diferenciar calidades y conocer los usos del AOVE en gastronomía. Para finalizar, la experiencia puede completarse con actividades complementarias como catas guiadas y visitas a olivares y almazaras de la zona, descubriendo los aromas, matices y singularidades de los aceites amparados por la D.O. Sierra Mágina.
Forma parte de
Más Información
Que incluye
- Visita interpretativa a la exposición didáctica «Del Olivar al Plato»
- Explicación guiada sobre cultivo del olivar, proceso de elaboración y calidad del AOVE
- Posibilidad de ampliar con catas guiadas y visitas a olivares y almazaras de la zona (consultar)
A tener en cuenta
- Dirigida a público general
- Consultar previamente para visitas complementarias y grupos
- Horario: L-V 8:00 a 15:00
- Gestiona la D.O. Sierra Mágina
