Besuch "Vom Olivenhain auf den Teller"
Beschreibung
Interpretierender Besuch des Zentrums für die Interpretation des Öls der D.O. Sierra Magina (Bedmar): Dauerdidaktische Ausstellung "Von Olivar bis Plato" über Kultur, Anbau und Produktion des AOVE. Möglichkeit, mit geführten Catas und Besuchen von Olivenhainen und Almazaras der Region zu expandieren. Zeit L-V 8-15h. Kein Preis veröffentlicht.Der Besuch wird in drei Momenten artikuliert, um das Universum des nativen Olivenöls extra aus einem didaktischen, sensorischen und landbezogenen Look zu entdecken. Wir beginnen mit einer interpretativen Tour durch das Sierra Magina Oil Interpretation Center, das von der Ursprungsbezeichnung verwaltet wird. Durch die didaktische Ausstellung "Del Olivar al Plato" kennt der Besucher die Landschaft des Olivenbaums, die Kultivierung des Olivenbaums und die Bedeutung dieser Tradition für das wirtschaftliche, soziale und kulturelle Leben der Sierra Magina. Die Erfahrung vertieft den Prozess der Herstellung des Öls und erklärt jede Phase auf angenehme Weise: von der Pflege der Früchte auf dem Feld bis zur Extraktion, Konservierung und endgültigen Qualität. Der Besucher lernt Qualitäten zu differenzieren und kennt den Einsatz von AOVE in der Gastronomie. Abschließend kann die Erfahrung mit ergänzenden Aktivitäten wie geführten Catas und Besuchen von Olivenhainen und Almazaras der Region ergänzt werden, wobei die Aromen, Nuancen und Singularitäten der von der D.O. Sierra Magina geschützten Öle entdeckt werden.
Ist Teil von
Mehr Informationen
Que incluye
- Interpretativer Besuch der Lehrausstellung "Von Olivar nach Plato" - Anleitung zum Olivenanbau, Verarbeitungsprozess und zur AOVE-Qualität - Möglichkeit der Verlängerung mit geführten Catas und Besuche von Olivenhainen und Almazaras der Region (siehe)
Dinge, die man beachten sollte
- an die Allgemeinheit gerichtet - Konsultieren Sie vorher für Folgebesuche und Gruppen - Zeit: L-V 8: 00 bis 15: 00 Verwalten Sie die D.O. Sierra Magina
