Beschreibung
Das Museum für Olivenkultur ist Teil des Komplexes "Hacienda La Laguna" in Puente del Obispo, acht Kilometer von Baeza entfernt. Mit einer Erweiterung von mehr als 4.000 Quadratmetern ist das Museum auf dem größten Öl in Spanien. Es enthält Modelle alter Mühlen, in denen die drei grundlegenden Prozesse der Ölproduktion gesammelt werden: Mahlen, Pressen und Dekantieren.
Das Museum, das als Gut von kulturellem Interesse gilt, ist in mehrere Räume unterteilt; drei Gebäude, in denen verschiedene Almazaras-Modelle untergebracht sind, ein Garten mit Olivensorten aus verschiedenen Ländern und die Bodega.
Auf dem Weg des Besuchs werden Schritte gezeigt, um das Öl zu erhalten, von den traditionellsten Methoden des Olivenanbaus bis hin zu modernen Marketing- und Verpackungsprozessen.
Im Museum können Sie die Eigenschaften von Olivenöl kennen, seine Eigenschaften schätzen und die verschiedenen Aspekte vertiefen, die seine Qualität, Abstufung, Farbe usw. definieren. Sie können auch die verschiedenen Sorten von Olivenbäumen physisch kennen, da es einen Garten mit Bäumen jeder Sorte hat, aber es verdient besondere Aufmerksamkeit, ein Weingut aus dem 19. Jahrhundert, das als "Kathedrale des Öls" bekannt ist. Darüber hinaus verfügt der Komplex über einen Konferenzraum für 230 Personen. Öl-Caters sind für Gruppen, Verkostung und andere Aktivitäten im Zusammenhang mit dem Olivenbaum gemacht.
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