Beschreibung
Das Ausstellungszentrum befindet sich auf der Plaza de Toros de Baeza, die am 18. Mai 1892 eröffnet wurde. Die Probe wird in Vitrinen, Panels mit dem Text in mehreren Sprachen, interaktiven Bildschirmen, audiovisuellen Raum und Umgebungsgeräuschen im Torilbereich angezeigt, der die Scherarbeit der Bullen in den Tagen des Laufens sammelt.
Es enthält auch Dokumentation und Stücke wie die ersten Eingänge und Plakate, Capotes, Stierkämpfer-Anzüge und Stierköpfe wie der "Vantanero" des Saltillo Viehbestands, der am Tag seiner Einweihung vom Schwert Rafael Molina Lagartijo behandelt wurde, oder der Stier Escobedo des Viehbestands von Don Sancho Dávila, der am Tag des hundertjährigen Bestehens des Baezan coso vom Schwert José Ortega Cano behandelt wurde. Der Besuch beginnt im Bereich des Gewölbes; Empfangsbereich und Besucher, die den Ausstellungsbereich beherbergt, der mit der Geschichte des Platzes verbunden ist. Die Reiseroute beinhaltet die Tour durch die Toriles, Korrale, Kavallerien, Kapelle und Pflege.